当时保健酒是由中药酒演变而来,适应范围很广 。药酒不仅能治病防病,还能治疗临床科室常见多发病和一些疑难病症 。保健酒用于保健,强身健体,对身体有很好的调理作用,还有保健、美容、保湿的作用;还可用于病后调养,日常饮用,延年益寿,真有奇效 。难怪有人称药酒为神酒,是中国医学宝库中的一股芬芳春光 。
中国的保健酒历史悠久 。传统中医认为,酒是水谷的味道,辛而甜,性热,气味芳香 。可入患者心经、肝经,具有升散的特点 。它能疏通血管,散瘀,作为药物,御寒,消除寒积,纠正气味和味道 。具有温血管、散药性、暖肠胃、散粉末的作用 。
中国中医科学院张保献教授介绍,与普通酒、药酒相比,保健酒在风味上讲究色、香、味,讲究药香与酒香的协调;在原料构成上,保健酒优选传统食品和两用药材作为原料,不使用有毒中药材和饮片;就饮用对象而言,保健酒适合健康人群、有特殊需求的健康人群以及处于中间状态(介于健康与疾病之间)的人群 。
中国食品发酵工业研究院副院长张五久教授表示,中国白酒行业在消费层面与养生结合有了历史机遇 。在保健食品中,保健酒具有食品的性质,在摄取健康有效成分、心情愉悦、缓解压力等方面具有独特的优势 。
王中副秘书长指出,中国的保健食品起源于保健酒 。在1996年保健食品概念提出之前,人们对保健食品的认知是从具有滋补功能的保健酒开始的 。可以说,是保健酒帮助国人建立了最初的保健食品概念 。随着健康产业的不断发展,保健酒应该会有更广阔的市场前景 。
【适量饮用保健酒可以预防疲劳】如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请致电(028-65608867)声明网站将在收到信息核实后的24小时内删除相关内容 。
推荐阅读
- 南瓜泡菜的做法
- 过量饮用咖啡对心脏有害
- 啤酒苦瓜的做法
- 还是喝熟普洱茶好,解读普洱茶是存放饮用好还是收藏升值高
- 喝豆浆有讲究
- 女人喝绿茶有什么坏处
- 多吃苹果与适量酒,气喘不上身
- 沱茶冲泡工序,陈年勐海沱茶
- 豆腐进食要适量
- 喝普洱熟茶禁忌,晚上尽量饮用普洱熟茶
