糖尿病是比较常见的疾病之一 , 虽然危害不大但是也不能不重视 , 患者食的方面必须得特别特别的注意 , 还有就是注射胰岛素所带来的高费用让人们承担不起 。其实 , 食疗是可以治疗糖尿病的 。

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【糖尿病的食疗方法 专家推荐的降糖食谱】生菜包松仁鱼米【食疗配方】:生菜150g , 玉米25g , 松子仁10g , 色拉油5g , 青鱼150g , 豆瓣酱5g , 盐等调味品适量 。【功效】:生菜富含维生素 , 松仁含不饱和脂肪酸及维生素E , 鱼米含优质蛋白 。【制法】:1、青鱼改刀成粒状 , 上浆 。起油锅 , 煸炒松仁、玉米 , 加入鱼粒 , 翻炒 , 加盐和味精后起锅 。2、生菜洗净 , 吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可 。
雪菜豆腐【食疗配方】:豆腐100g , 雪菜20g , 烹调油5g , 食盐、味精适量 , 葱、姜末少许 。【功效】:雪菜具有利尿止泻 , 祛风散血 , 消肿止痛的作用 , 豆腐能够生津润燥、清热解毒 。【制法】:1、将豆腐切成2cm见方的块 , 用开水烫3分钟 , 捞出备用 。2、将雪菜切成碎丁 。3、锅放油加热 , 放葱、姜炝锅 , 放入雪菜 , 煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤 , 旺火收汁 , 放味精 , 出锅即可 。
口蘑冬瓜【食疗配方】:冬瓜100g , 口蘑20g , 葱、姜末、食盐、味精适量 , 烹调油5g 。【功效】:冬瓜是天然利尿消肿剂 , 对糖尿病人有良好的消肿作用 。【制法】:1、将冬瓜去皮 , 切成3cm见方的片 , 口蘑以顶刀切片 。2、锅内放油加热 , 放葱、姜炝锅 , 放少许清汤、食盐烧开 , 放入冬瓜、口蘑旺火炒熟 , 放味精 , 出锅即可 。
葛根粉粥【食疗配方】:粳米100g , 葛根粉30g 。【功效】:具有解热、降血脂和降血糖的作用 。【制法】:1、将葛根洗净后 , 切成片 , 加清水磨成浆 , 沉淀后取淀粉 , 晒干备用 。粳米淘净 。2、粳米放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后 , 转用文火煮 , 煮至米半熟 , 加葛根粉 , 再继续用文火煮至米烂成粥 。
食疗是一种不会伤害到身体机能的有效的方法 , 在很多的时候都是非常有效的 。糖尿病患者在病情严重的时候 , 可以到正规的医院去就诊 , 家人在平时的饮食中也要多加注意 。只有这样 , 才能缓解并治疗糖尿病 。
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