「菜品」冬奥会“崇礼菜单”新鲜出炉!看张家口哪些菜品入选……(11)

锦鲫戏明珠、橄榄香煎羊排、冷菜六式(卤水核桃、红枣栗子、巧拌宫面、田园卤鸡、正定崩肝、家乡肴肉)、鱼羊一品鲜、红薯黑芡抿尖、缸炉烧饼夹肉

11.河北省餐饮业冀字号菜品研发郭修杉大师工作室入选菜品4

衡湖鲤鱼捞杂面、象形土豆包、深州蜜桃、流常老豆腐薄饼熏肉

12.河北省餐饮业冀字号菜品研发徐胜军大师工作室入选菜品5

花雕煨驴肉、金丝驴胶、鱼头佛跳墙、河间罗圈烧饼、驴肉火烧


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