「菜品」冬奥会“崇礼菜单”新鲜出炉！看张家口哪些菜品入选……( 七 ) 入选|字号|大师|菜品|餐饮业

一品鹿唇、满汉全家福、山盟海誓、烤全鹿、一帆风顺、一品牛肉、天然紫云盘烩驼筋、肉蘑鸡丁、三色珍珠鸡、红枣燕窝、寿桃双珍、冷拼（什锦位碟）、牡丹牛肉、黄花炒狍腱、红花汁桃仁白菜、扒羊肉条、雪花板栗、天然肉蘑土豆、翡翠银针、鹿肉酱全家福、芸豆卷、豌豆黄、红枣糕、栗子糕、小窝头、五粮冰壶、隆化一百家子拨御面、天然鸡腿菇莜面猫耳朵、酥皮牛肉烧饼、莜面蒸饺

2.河北省冀字号菜品研发姜忠大师工作室入选菜品15

珠联宝盒、珊瑚牛柳、香酥鸭、栗子鸡、蒲棒里脊、蒜香小排、招财龙眼肉、三色土豆丸、坝上白蘑柴鸡煲、蝶恋花、御品枣糕、一品烧饼、南沙饼、澄面蒸饺、黄金野菜包

3.河北省冀字号菜品研发许宝仓大师工作室入选菜品13