松软可口的橙汁小松糕
研讨美食是我的喜好 ， 今天用面粉搭配橙汁、鸡蛋再用橙壳做杯具做成小松糕 ， 做出来的松糕幽香松软可口 ， 下面分享它的做法给大家看看 。
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工具/材质 面粉150克 ， 鸡蛋1个 ， 橙子2个 ， 白糖适量 ， 酵母【按解释下料】
操作办法 01 把150克的面粉放到盘子里 ， 加酵母【按解释下料】打1个鸡蛋、适量的白糖进去 。
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02 橙子用刀切成两边 ， 然后用勺子把果肉挖出来 ， 果壳留做杯具 。
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03 【松软可口的橙汁小松糕】把适量的果汁倒到面粉里搅拌均匀 ， 果汁和面粉的比例是1-2 ， 因为鸡蛋也有水份所以果汁不用那么多 。
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04 然后用清洁的湿毛巾盖住发酵1个小时左右 。
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05 1个小时后 ， 把面糊倒到橙子杯壳里 。
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06 放置锅里大火蒸12分钟左右 。
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07 松软幽香的橙子糕就做好了 。
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