材料:a. 葱花, 姜片, 酱油b.牛肉2lb, 切块c. 香姑, 土豆, 洋葱, 白磨姑, 胡罗卜, 通通切块做法:1. 开水一锅, 牛肉飞水, 去血水, 捞出洗掉血末, 备用.2. 材料c, 通通放到慢锅里,3. 起油锅, 加葱姜, 爆出香味, 加b, 煸炒一会, 加酱油, 炒出香味, 倒入慢锅, 铺在菜上面.4. 加水, 直到没过肉, 加适量盐.5. 开炖了!银耳汤:1. 沸水泡银耳.我一般泡一夜,或者一个白天.2.把泡开的银耳洗干净,撕成小朵,放如慢煮锅.3.加沸水入锅,加莲子.注意莲子不能碰冷水,不然煮不粉的.4.有时也把一些花旗参切片加入.有时家一些百合.5.开煮.一个白天或者一夜.煮好后,银耳已经半化了,非常软滑,莲子很粉很香.一般还要在快好的是后加一些冰糖.6. 开炖了!!! 低温 = 8 小时, 高温 = 4 小时
推荐阅读
- 板蓝根炖猪腱
- 砂锅萝卜炖牛肉
- 冰糖炖燕窝
- 香芋鸡煲的做法
- 牛腩土豆煲的做法
- 网约车|副业兼职：35岁丢了工作，我的职场路，还能怎么走？
- 运势|德约科维奇团队的“禁止”话题，不希望任何人强加意见给自己
- 白羊座|哪几个月份出生的人，好事不会少，事业一直在突破，享受发展红利
- 雕刻|夏天一定要试试这样的发型，男士两侧铲短，越剪越帅气
- 发型|清朝人发型真的是阴阳头？别被电视骗了，他们的真实发型是这样的！