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『鲜味虾』(1-2人份)
材料:大虾10只,葱姜适量 。
盐,黑胡椒粉,辣椒油,料酒,香油,生抽 。
做法:
1.虾洗净,开背剔除虾线 。葱姜切丝 。盐,黑胡椒粉,辣椒油,料酒,香油,生抽调成料汁备用 。
2.取一部分葱姜丝铺在乐葵料理碗底,摆好5只虾,再铺一层葱姜丝,上面再摆5只虾 。
3.放上剩余的葱姜丝,倒上调好的料汁 。扣好碗 。烤箱预热200度,中层,上下火,15分钟 。
【鲜味虾】

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