槐花的吃法及制作
槐花的吃法及制作
步骤1用清水把摘好的槐花清洗干净,放在箩筐里空干水分 。最好多清洗几遍 。
步骤2清洗时要仔细哟,像这样的小梗子都不要,还有些细细碎碎的,通过漏篮都漏出去了 。槐花的N种吃法的做法
步骤3洗干净啦,也凉干了,准备做好吃的吧 。
吃法槐花炒鸡蛋
吃法槐花炒鸡蛋
首先将采来的槐花用开水烫一下,不要烫的太老,捞出后放在冷水里泡一下,控干水 。
打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀 。将槐花放到盛鸡蛋的碗里搅匀 。
打开火放油加热,将鸡蛋槐花倒入锅中炒熟成块出锅即可 。
晒干的槐花怎么做好吃槐花干的吃法大全
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把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口 。
把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开 。
把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了 。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了您的五脏六腑 。
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃[52石斛网www.52shihu.com],也落了一些尘土 。
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槐花有什么吃法
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槐花炒鸡蛋,槐花炒鸡蛋是一道常见的用槐花为主要食材制作而成的菜肴,不仅可以突出槐花的清香,而且制作方法非常简单又方便 。吃槐花炒鸡蛋过后,你会整天都觉得花香在口 。
槐花饼,槐花饼是最为常见的吃槐花的方法之一,用槐花制作而成的槐花饼,味道非常鲜美可口 。槐花的香甜味使得吃过槐花饼的人都回味无穷,是日常小吃的不错的选择 。
槐花“麦饭,槐花可以用来做麦饭,喜欢吃辣的可以放点辣椒,个人就觉得放辣椒会更好吃 。在做法上,陕西人的制作方法和其他地区的人略有不同,但都味道好极了 。
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采摘来的槐花需要认真清洗,尤其是在路边采摘的槐花,灰尘比较多,在清水中多漂洗几遍,用力将水分捏出,让其相对比较干燥 。
找一个比较大的碗,打入三枚鸭蛋,加入适量的盐搅拌均匀 。
将捏干水分的槐花放入碗中,用筷子完全拌匀,基本看不到鸭蛋液,让槐花沾满蛋液 。
炒锅中放入稍微多一些的油,油温5成热后,加入半勺白糖搅拌,白糖完全融化后,倒入槐花和蛋液,先不要翻动,稍微定型后翻炒至结块熟透即可 。
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