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茶知识

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  • 全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌
  • 以安化茶厂为生快速布局全产业链
  • 安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中
全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌12月13日 ， 全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌 。据了解 ， 该校首期招收茶艺培训班和专业班学员共80名 。近年来 ， 安化县委、县政府将黑茶产业作为县域支柱产业来打造 。“安化黑茶”被认定为中国驰名商标 ， 并成为国家地理标志保护产品 ， 还成功入选上海世博会“十大名茶” ， 享有“21世纪健康之饮”等美誉 。安化千两茶制作技艺也被列入国家非物质文化遗产保护名录 。安化这次建立一所专门的黑茶学校 ， 旨在培养黑茶种植、制作、营销和黑茶文化与旅游资源开发的技术、管理人才 ， 进一步推广新理念、新方法、新工艺、新技术 ， 提升黑茶产业竞争力 ， 使黑茶学校成为国内一流黑茶人才培养培训中心、产品研发中心和文化推广中心 。
以安化茶厂为生快速布局全产业链中粮集团旗下的中国茶叶股份有限公司入湘 ， 组建湖南中茶茶业公司 ， 掌控上游生产源头 ， 拓展下游销售渠道 ， 加快布局黑茶全产业链 。今天 ， “湖南中茶”在长沙举行发展战略研讨暨新产品推介会 ， 老同志唐之享出席 。“湖南中茶”以安化茶厂为生产基地 ， 开发“中茶黑茶园”系列新产品 ， 在全国开设50家形象店、专营店 ， 全产业链布局步伐越来越快 。从2009年起 ， “湖南中茶”在安化投资1.5亿元建黑茶生产基地 ， 开发中高档安化黑茶产品 ， 掌控上游生产源头 。今年以来 ， “湖南中茶”大举布局下游销售门店 ， 在长沙、上海、山东、北京、广东等地的大城市 ， 开设“中茶黑茶园”形象店、专营店 ， 拓展销售渠道 。据悉 ， 该公司今年黑茶产销量将达2000吨以上 ， 销售额将突破1亿元 。
安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中【安化黑茶官方网站,魅力安化黑茶】安化黑茶园,爱情戏里戏外 。从左至右依次为女2号衣珊 ， 胡导 ， 简伯华 ， 男1号郑国霖 。笔者获悉 ， 《菊花醉》是安化黑茶戏 ， 黑茶专业知识性较强 ， 为了不出黑茶专业上的纰漏 ， 导演组将安化黑茶专业指导重担交给了绝对的内行人简伯华 ， 从安化黑茶园茶叶采摘 ， 安化黑茶生产制作 ， 安化黑茶茶艺冲泡 ， 给皇帝选安化黑茶贡品天尖 ， 以及出演天子评茶官等戏 ， 简伯华都全程参与 。简伯华说：“我与胡明凯导演从相识、相知到成为朋友 ， 我折服于他的敬业 ， 严谨 ， 真诚！”胡导究竟有多么用心良苦：为了拍摄采茶女对话的镜头 ， 胡导亲自引导怡清源的两个茶艺师来回走了十多遍 ， 哪怕是一个茶叶采摘的细节也要询问简伯华是否妥当；一旦发现某些桥段拍得不好 ， 他会要求一遍一遍的重拍！哪怕春雨绵绵 ， 哪怕乍暖还寒 ， 哪怕全身湿透自己和演员！安化黑茶传奇大戏《菊花醉》有胡明凯这样的导演 ， 如何能不火呢！


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