酸奶是我们很熟悉的一种发酵奶 , 其中含有大量的乳酸菌 , 对于保护我们的肠胃是很有好处的 。如今各种各样的酸奶走入了千家万户 , 除了原味酸奶之外 , 还多出了很多口味 , 比如芦荟、桑葚、红枣等 。其中 , 红枣风味酸奶也是比较受欢迎的一种 。那么每天喝一些红枣风味酸奶的功效都包括哪些?

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喝红枣酸奶有哪些好处?
1、增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质 , 主要为葡萄糖 , 也含有果糖、蔗糖 , 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素 , 具有较强的补养作用 , 能提高人体免疫功能 , 增强抗病能力 。
【红枣风味酸牛奶的功效是什么】2、增强肌力 , 增加体重
实验小鼠每日灌服红枣煎剂 , 共3周 , 体重的增加较对照组明显升高 , 并且在游泳试验中 , 其游泳时间较对照组明显延长 , 这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用 。

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3、 保护肝脏有实验证实 , 对四氯化碳肝损伤的家兔 , 每日喂给大枣煎剂共1周 , 结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加 , 表明大枣有保肝作用 。
4、抗过敏 红枣乙醇提取物对特异反应性疾病 , 能抑制抗体的产生 , 对小鼠反应性抗体也有抑制作用 , 提示大枣具有抗变态反应作用 。

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5、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双-
葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用 , 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用 , 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用 , 故大枣具有安神、镇静之功 。
6、抗癌 , 抗突变
红枣含多种三该类化合物 , 其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性 , 对肉瘤S-180有抑制作用 。枣中所含的营养素 , 能够增强人体免疫功能 , 对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 。
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