从峨眉到世界竹叶青开启高山绿茶产业升级之路 _茶知识

3月3日，由峨眉山市人民政府主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会协办的“世界绿茶看中国，中国绿茶看峨眉”首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节，在峨眉山市隆

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【从峨眉到世界竹叶青开启高山绿茶产业升级之路】3月3日，由峨眉山市人民政府主办、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司及峨眉高山绿茶研究协会协办的“世界绿茶看中国，中国绿茶看峨眉”首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节，在峨眉山市隆重召开。
当天，峨眉山市委常委、市政府常务副市长孙廷鹏致辞，中国工程院院士兼著名茶学家陈宗懋、世界绿茶协会评议员兼日本著名茶学家小泊重洋、中国茶叶流通协会会长王庆、湖南农业大学教授刘仲华、中国食品土畜进出口商会秘书长蔡军、著名美食评论家董克平、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、著名媒体人窦文涛、Discovery探索频道高级经理兼制片人毛晓可、峨眉山市人民政府副市长谢建平、竹叶青茶业董事长唐先洪及80余家媒体齐聚，深挖竹叶青峨眉高山绿茶领军高端绿茶成因，以之为标杆，研讨中国高山绿茶未来发展之趋势。

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打开凤凰新闻，查看更多高清图片峨眉高山春茶节暨春茶电商节启动
峨眉山茶优天下行业翘楚竹叶青
作为川茶主产地的峨眉山市，峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省市，出口东南亚、非洲等海外市场。小泊重洋对此表示肯定，其中，他着重谈论了四川龙头茶企竹叶青，“竹叶青在全球广获赞誉，受到各国王室和外交大使的喜爱，是中国具有代表性的礼品，在日本也是知名品牌” 。
享誉全球的竹叶青也吸引了世界级水准的Discovery探索频道，前来探寻世界绿茶之源。据制片人毛晓可介绍，此次纪录片希望还原茶的由来，“通过前期勘景调研我们了解到，峨眉山是世界绿茶发源地之一，同时也是世界茶文化的一个起点” 。而选择与竹叶青携手探寻，是因其独具匠心工艺及优异品质。

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世界绿茶协会评议员小泊重洋发表演讲
四川名片突围全球市场标杆典范引领高山绿茶崛起
关于峨眉高山绿茶的价值，专研茶叶健康成分的王岳飞教授指出，“高山茶的茶氨酸对年轻人特别好，提高记忆力、改善睡眠，促进多巴胺分泌，‘让人有恋爱的感觉’” 。与会专家刘仲华进一步说明，竹叶青具备高山、明前和茶芽的高端绿茶三大标准，“加上生态环境、加工工艺、品牌缔造了四大优势：形美、色绿、香高、味爽” 。据了解，竹叶青峨眉高山绿茶产于峨眉山海拔600-1500米核心茶区，得天独厚的地理环境，使其相比其他高山绿茶品质更加高端。先进工艺是高端品质的保证。著名媒体人窦文涛也表示赞同,“峨眉春来早，高山绿茶鲜！峨眉高山绿茶的地位、历史名声在外，自有公论” 。
王庆会长表示，“这两年消费者更加地注重产品品质，消费者的品牌意识也在不断增强。竹叶青是我们茶叶界的‘华为’” 。竹叶青峨眉高山绿茶连续十年高端绿茶销量遥遥领先就是最好的例证。

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本次活动特邀嘉宾窦文涛品尝竹叶青
三大优势成就领先之位携手院士以科研加持中国茶
“四川是茶叶的发源地，茶文化非常丰厚，好茶众多，竹叶青就是这样的好茶”，在文化界中，同样高度赞誉竹叶青的还有董克平。他认为，兼具内涵与品质的竹叶青，是峨眉山茶历史积淀与现代科技相互融合的结果。“利用科学生产好茶叶，它是十年的高端绿茶销量冠军，这十年的时间维度也证明了它的努力是可以信赖的”，董克平说。
据竹叶青茶业董事长唐先洪介绍，竹叶青不仅品质领先，更具备“上市早、营养高、产量足”三大优势。对此陈宗懋院士认可的同时，指出另一大优势：绿色安全。因为竹叶青是全国最早一批上市的春茶，早清明30天左右，2019年更是2月28日即已上市。“提到高山绿茶，就不得不提到连续10年高端销量在我们国家一直是第一位的竹叶青，坚持了高端绿茶三大标准：高山、明前、茶芽” 。同时，作为茶与人体健康的研究专家，他也进一步肯定竹叶青的核心价值，“相比平地绿茶，高山绿茶更加具备了高端基因，它海拔高，氨基酸、茶多酚二者比例适中，高山绿茶对茶叶品质及健康的影响已经被高度肯定了”，品质与健康并重，春茶当喝竹叶青。