唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙

唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙

文章图片

唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙

文章图片

唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙

文章图片

唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙

【唐诗咏面包店热度褪去,开业三个月无人排队,本人已不回店铺帮忙】TVB花旦唐诗咏在2022年离巢之后 , 一直没有着手找新的下家继续拍摄影视剧 , 更多的时候都是在享受自由自在的生活 , 原来这些年她在筹办自己的面包店 , 而面包店终于在2024年下半年正式开张了 。 在正式开张之前 , 面包店试业了一个月的时间 , 当时大受欢迎 , 每一天面包店都大排长龙 , 形容起来就是从街头排到了街尾 , 最高峰的时候甚至有多至百人来排队 , 队尾都要排到隔壁四五个店铺的门口 , 相当夸张 。 如今这家面包店开业已经有三个月的时间 , 不过在热度褪去之后 , 已经不再如开业前后那般人声鼎沸 , 不需要再排队买包 。


唐诗咏这家面包店试业以及开业初期 , 的确是门庭若市 , 由于每天排队的人太多 , 面包店的出炉计划一改再改 。 原本一天只有三轮共计500个面包的出炉计划 , 都不得不翻倍增加至1000个 , 之后还有限购令 , 一人每次只能买五个面包 。 如今不至于门可罗雀 , 但各个时段店铺内的人流都比较稀疏 , 各个品种的面包在货架上都有 , 而且营业时间也较之前缩短 , 傍晚7时就已经停止营业 , 所以还想要看到开业前后那种很壮观的排队场面几乎是很少了 。

对于面包店的排队热度大减 , 唐诗咏也并不意外 , 之前她出席活动受访时也坦诚 , 排队的现象较开业前后有所回落 。 之前是因为生意太好 , 所以加大了做面包的量 , 希望可以分散人流 , 人人都能买到 , 后来这个举措奏效 , 大家都买得到 , 所以就不需要排队 , 也不再限购 , 只要在营业时段都能买到 , 继而就没有了之前那种排队买包的场面 。 她称这是好事 , 大家都不用那么辛苦 , 至于开分店 , 唐诗咏表示有商讨过 , 不过还是要考虑其他因素 , 所以暂时没有具体计划 。

怎么说呢 , 唐诗咏的面包店多少还是存在明星效应的现象 。 明星开店 , 本身就自带流量能够吸引更多人关注 , 如果还能在网上掀起热度 , 就更容易一传十十传百 , 引发现象级的购买潮 。 唐诗咏本身就是个活招牌 , 她因为TVB花旦的关系为很多香港人所熟知 , 开了面包店后 , 她又几乎每天都在店铺现身 , 不是帮忙做面包 , 就是帮忙招呼客人 , 总之只要来店里就能见到她 , 从而就又多了一个宣传效应 。

那个时候来面包的人 , 有不少就是慕名而来 , 知道有明星在店铺里坐镇 , 就想着来拍照 , 重点是唐诗咏当时也很大方 , 任拍任意合照 , 这自然就有源源不断地人流 。 而如今唐诗咏已经不到面包店去帮忙 , 甚至露脸了 。 据店里的伙计透露 , 唐诗咏如今一个月只来一次 , 甚至都不来 , 所以就少了那些为了遇见唐诗咏而来的顾客 , 那么如今来买面包的基本上都是以回头客为主 , 只能说喜欢吃的就回来 , 如果真的不是追求口味 , 应该也不专程来买面包 。

唐诗咏的面包店人流量是回落了 , 这也是正常的现象 , 虽然她家面包的用料很好 , 口味也不错 , 价格也适中——对比起内地网红面包店 , 一个吐司在30多元上下 , 也的确不算太贵 , 但是在名人效应之外 , 只是靠口味很难带来巨大的人流量 , 毕竟也不是非吃不可 。 而人流量下降 , 自然就会有成本方面的考量 , 这应该也是她暂时不开分店的原因 , 毕竟这一个店都还没回本 , 又急着开分店 , 无疑就是在增加开店的成本压力 。 事实上 , 唐诗咏这家面包店的租金也不便宜 , 偌大的空间月租要6万 , 再算上人工水电 , 开销的确不小 , 要回本并且赚钱 , 还是只能细水长流 。

回头来说 , 唐诗咏开设面包店 , 也只是她的副业所在 , 不代表她从此转行 , 只专注这门生意 , 从她如今已经不常驻在店铺就可想而知 , 她有别的发展 。 可以理解生意已经上轨道 , 不需要她去操心 , 也可以理解她也要未雨绸缪 , 做其他方面的打算 , 发展其他的事业 。 事实上唐诗咏在娱乐圈停歇了几年后 , 如今又重回轨道了 , 她即将要出演舞台剧 , 这才是她2025年发展的重头戏 , 始终她的主力还是在娱乐圈 。


推荐阅读