江米粽子的做法
1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净
2、苇叶，洗净 。取2张苇叶 ， 错落着铺平 。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米 。
3、然后再放几颗红枣 。再铺上一层江米
4、将粽子包好，用细绳捆好 。
5、放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可 。
文章插图
江米粽子长方的做法新鲜的芭蕉叶撕成合适的大小，清洗干净 。
步骤 2
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糯米提前两小时泡好 ， 红豆绿豆提前5小时泡好 。
步骤 3
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芭蕉叶卷成筒状，中间用棉线缠好 。
【江米粽子的做法，江米粽子长方的做法】步骤 4
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把芭蕉叶立起来，底部折一部分，以免装米时漏米 。
步骤 5
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开始装米，装好后用两片撕小的叶子交叉放在顶部，然后收紧再用线缠好 。
6一头缠好后再调头用同样的方法缠好 。
步骤 7
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两头都缠好后再用线从上到下仔细缠紧 。大功告成了!
步骤 8
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冷水下锅 ， 水要淹没粽子，小火慢慢煮好 。最好关火后在锅里浸泡一晚，第二天早上就可以美美的享受了 。
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