文章插图
1、油炸年糕前不需要先煮 。
【油炸年糕前要先煮熟吗 油炸年糕前要先泡吗】2、一般购买的年糕都是熟制品，因为年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，放凉后糯米含有丰富的支链淀粉会变得非常硬，炸年糕就直接入锅油炸，要注意表面无水，否则年糕下油锅会炸锅 。
推荐阅读
- 许昌美食排行榜前十名 许昌美食
- 列车开之前多长时间停止售票 列车开车前几分钟停止售票
- 羊肉吃前腿还是后腿好 羊肉买什么部位的好吃
- 染发前一定要三天不洗头吗 染发前一定要三天不洗头吗女生
- 机票提前多久可以退票 机票提前多久可以退票不收手续费
- 饮水机的水不往下走怎回事 饮水机怎么前面不出水从后面出水
- 为什么把油炸叫做天妇罗 天妇罗跟普通油炸区别
- 新买的砂锅使用前怎么处理好 砂锅如何开锅养锅
- 高铁可以提前多久进站 广州南高铁可以提前多久进站
- 绿茶种类 绿茶排名前十名品种