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1、木耳泡多久可以吃，与泡发方式有关 。凉水泡木耳需要3~4小时左右，热水泡木耳需要15~20分钟左右，盐水泡木耳需要1个小时作用，微波炉泡发木耳需要4分钟左右 。
【木耳泡多长时间可以吃? 木耳泡多长时间可以吃】2、但是木耳泡发时间超过8小时就不能吃了，因为木耳泡发时间过长，就会被细菌、霉菌污染，产生有害物质 。
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