懂视生活凉拌猪心怎么做好吃 _凉拌猪心的做法

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本篇文章给大家谈谈凉拌猪心的做法,以及凉拌猪心怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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凉拌猪心的做法
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凉拌猪心怎么做好吃
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请问黄瓜拌猪心的推荐做法？
凉拌猪心的家常做法

Q1：凉拌猪心的做法
凉拌猪心怎么做？把猪心洗净切片过水捞出，准备蒜末小米辣盐，搅拌均匀后，加入香菜一起搅拌，最后放点香油。

Q2：凉拌猪心肉，凉拌猪心肉的做法，凉拌猪心肉怎么做
主料：猪心1个、花生仁(生)100克
辅料：大葱1根、小米辣4个、姜蒜粒10克、清油火锅底料3匙、白糖1匙、鸡精半匙、生抽2匙、料酒少量、花椒少量
凉拌猪心肉的做法：
1、将洗净的猪心凉水下锅，大火煮开，加入料酒、姜、花椒，煮半个小时。
2、捞出猪心，切片待用。
3、把白糖、鸡精、姜蒜粒、大葱、小米辣、生抽都放入一个大碗里面，倒入3匙火锅底料，加点辣椒面和芝麻。
4、将切片的猪心放进去，拌匀，放在一旁。
5、热锅，把油和花生米一起下入，小火翻炒，等花生米变颜色立即捞出。
6、然后将炒熟的花生米放进碗里，与调料拌好的猪心一起拌匀，即可装盘了。

Q3：凉拌猪心怎么做好吃
1.准备好材料。
2.准备好的猪心洗干净。
3.把洗干净的猪心切开。
4.切好的的猪心，去血筋和被面的油筋。
5.放在凉水里泡10分钟，去除血水。
6.准备好八角，丁香，香叶，桂皮，陈皮葱姜蒜。
7.把材料和猪心倒入锅里，水开把第一次水倒掉。
8.重新加入干净的水，加适量的老抽，盐，焖50分钟，中途要翻面，以保证颜色均匀。
9.红萝卜切丝。
10.青瓜刨丝备用。
11.开水烫红萝卜一分钟。
12.烫好的红萝卜，捞起过凉水，沥干备用。
13.煮好的猪心，放凉。
14.放凉的猪心，按照纹理手撕成丝。
15.把准备好的香菜，青瓜，红萝卜丝以及撕好的猪心倒入锅内，加入适量的香油，陈醋，盐，白糖，豆瓣酱拌好。
16.装盘即可。
Q4：懂视生活
1、材料：猪心、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、花椒、干辣椒段、料酒。
2、调味料：生抽、盐、大蒜、葱、香油1大匙、花椒油、辣椒油。
3、猪心放入清水中浸泡出血水，切成两半洗净血污。
4、锅中加入清水，放入猪心大火烧开，用勺撇去浮沫。
5、放入各种香料、炖煮1小时。
6、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。
Q5：请问黄瓜拌猪心的推荐做法？
黄瓜拌猪心
材料
生猪心400克，黄瓜100克，红辣椒圈少许，蒜泥少许。调料精盐1／2小匙，味精1／2小匙，一品鲜酱油少许，醋少许，辣油1小匙，麻油1小匙，料酒1大匙，姜片少许。
做法
1、先将生猪心用清水洗净，然后剖成两半，用水洗净污血；
2、起锅烧开适量清水，加入料酒，姜片，放入猪心，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮30分钟；捞出冲凉备用。
3、熟猪心切片，黄瓜切块，与辣椒、蒜泥、调料拌匀入味，装盘即成。
材料替换
原料中的猪心可换成酱肉、猪肘子，则成为酱肉拌黄瓜、猪肘子拌黄瓜。
口味变化
在调味料中可重用红油，则成为红油拌猪心。
猪心的功效与作用
猪心的功效也是有很多的，猪心的怎样物质，其中的钙元素可以使我们的骨骼变得更好，可以更自如的运动。在一起是珠心还含有非常丰富的磷元素，磷元素对我们身体的一些结构以及疾病都是很有帮助的，对于男性来说，主心也是很有效的，可以帮助自身的一些疾病改善。猪心含有的微量元素，硒这种元素?对于一些抗辐抗癌的效果都是特别好的，所以多吃猪心可以减少患癌症的几率，而且其中钾元素可以增强发质的生长，还可以加强肌肉的结构，这对于人体来说，猪心是非常营养的一道食物，可以帮助人们获得很多营养。
猪心的常见做法
猪心可以选择爆炒，爆炒猪心是非常好吃的，首先得准备好猪心，尖椒，菜椒。食用盐，酱油，葱姜蒜，水淀粉，香油，食用盐。首先，要将朱星清洗干净。切成片状，然后将两种辣椒都切好清洗干净，然后将锅内倒入油，等油热以后放入葱花儿进行煸炒，然后倒入猪心，随后等7成熟以后倒入酱油，花椒等一些石料进行煸炒，然后炒出香味儿，放一点儿水，再把辣椒放进去进行继续翻炒，最后放入食用盐和蒜末，然后倒入一点淀粉水勾芡，最后倒入香油即可，这样炒出来的猪心就非常好吃了。