通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？
01葡萄采摘年
【通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？】通常酒瓶上标注的年份是指葡萄采摘的年份，而不是葡萄酒装瓶或投放市场的时间 。相关法律法规于2008年1月1日在中国葡萄酒标准中规定:& ldquo陈年葡萄酒& rdquo标记年份是指葡萄采摘的年份 。
通常酒瓶上标注的年份是指葡萄采摘的年份 。只有以当年葡萄提取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能打上当年葡萄酒的标签 。年份好的酒价格普遍比普通年份高很多，有的甚至高出好几倍 。
酒瓶上的年份是指葡萄采摘和收获的年份 。葡萄经过加工、酿造、发酵等 。到逐渐成熟的葡萄酒(时间因葡萄品种和酿造技术而有很大差异)，然后装瓶包装上市销售 。酒讲究三工序七原料 。工艺主要受酒厂设备、酿酒师的酿造工艺等因素影响，容易控制 。葡萄酒的原料是葡萄 。葡萄质量很好，但葡萄酒相对较好 。葡萄受日照、降雨等气候因素影响，气候条件差的年份必然会影响当年葡萄酒的数量和质量 。
对于种植葡萄来说，恶劣天气是指生长期缺水、采收期日照不足或降雨量过多等因素 。如果那一年气候好，收获的葡萄就会好，酒也会好 。所以酒越久越好 。比如波尔多葡萄酒82、90分10分，80分只有4分，81分6分，所以82分的葡萄酒比80、81分的好 。
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