世界顶级咖啡大全世界顶级咖啡 _小知识

世界顶级咖啡(世界顶级咖啡大全)
除了茶，咖啡几乎是生活中最常见的饮料。无论是在慵懒的午后，还是夜深人静的时候，喝杯香浓的咖啡，对很多人来说都是一种莫大的享受。但每次走进咖啡店，我都会忍不住看到菜单上琳琅满目的咖啡名字。我不知道如何选择。一个一个的尝试有点枯燥。不如一起了解一下常见的咖啡种类，这样就可以更轻松的选择自己喜欢的口味。

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浓缩咖啡
原文是意大利语，意思是“马上给你煮”，俗称意大利浓缩咖啡。浓缩咖啡是利用高压，使沸水在短短几秒钟内快速通过咖啡粉，可获得约1/4盎司的咖啡，香味浓郁，口中微苦，吞咽后清香。

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马基亚·多(玛奇朵)
最初在意大利语中，它代表“标记，品牌”，象征甜蜜的标记。它的发音是“玛奇朵”，但我们习惯称它为玛奇朵。它的特点是在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油和牛奶，咖啡中只加两大勺软牛奶泡。牛奶泡沫细腻香甜，可以缓冲浓咖啡的苦味。许多人喜欢焦糖玛奇朵，因为它的甜味。它不同于浓浓的摩卡咖啡。很温柔。如果说摩卡像黑巧克力，那么玛奇朵就是太妃糖，给人一种柔软温柔的感觉。况且细腻的牛奶泡沫与焦糖结合后，细腻如浮云。所以玛奇朵通常是女孩的最爱。

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焦糖玛奇朵；焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵是一种在香浓的热牛奶中加入浓咖啡和香草，然后倒入纯焦糖，混合三种不同口味制成的饮料。“焦糖”的意思是焦糖，而焦糖玛奇朵就是带有焦糖的玛奇朵，代表“甜标” 。

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美国咖啡
除了牛奶咖啡，美国咖啡是最受欢迎的咖啡店。如果牛奶咖啡爱好者多为女性，美国咖啡可以算是一种非常中性的咖啡，男女嘉宾之间的受欢迎程度基本相当。所谓美式咖啡，简单来说就是适合美国人口味的咖啡。当美国人第一次接触浓咖啡时，他们无法适应浓咖啡的强烈味道。美式咖啡是用滴壶煮出来的黑咖啡，或者是在浓咖啡里加了很多水做成的。味道很淡。因为一般提取时间比较长(大概四五分钟)，咖啡因含量高。美式咖啡清淡而明澈，几乎透明，甚至杯底的咖啡色都能看到。

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纯白色
一般来说，中国的白咖啡是指以马来西亚为主的东南亚地区流行的一种咖啡。白咖啡已经有大约100年的历史了。白咖啡并不意味着咖啡的颜色是白色的。相反，它使用特殊的利比里亚，阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆和特殊的脱脂牛奶提取物作为原料。经过中温和的低温烘焙和特殊处理，去除了大量咖啡因，去除了高温炭烤产生的焦酸味。咖啡的苦味、酸味和咖啡因含量降到最低。醇厚的香气不伤胃，保留了咖啡原有的色泽。

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拉蒂咖啡馆
“latte”是意大利语“Latte”的音译，而CoffeeLatte是一种花式咖啡，是咖啡和牛奶的最佳混合。高浓度热牛奶和泡沫鲜奶的意大利浓缩咖啡，保持了淡淡的咖啡香气和甜味，散发出浓郁迷人的鲜奶香味，入口顺滑，是很多女生的最爱。美式拿铁用牛奶泡沫代替部分牛奶，本地拿铁大多是这种。

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咖啡咖啡
雷欧咖啡是法国咖啡的简称，意思是加很多牛奶的咖啡。也很简单，将一杯浓咖啡和一大杯热牛奶同时倒入一大杯，最后在液体表面放上两勺鲜奶油。它的口感清新爽滑，在醇厚的咖啡中，还有一股香浓的奶香味，很受女性的喜爱。在法国，这种加了很多牛奶的花式咖啡是早餐的好伴侣，搭配羊角面包是一种简单而令人满意的食物。确切地说，奥莱咖啡是法国版拿铁，一半用沸腾的牛奶冲，浓浓的香气瞬间舒展出纯粹的温暖。