叫花鸡的做法 叫化鸡的做法
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乞讨鸡的做法(乞讨鸡的做法)
做起来很简单，步骤很详细，厨白都能做，主要是这鸡真的很嫩 。
到2000年，蒋木木已经注册
材料1只公鸡
或者黄酒料酒50克 。
10克盐
1个洋葱
40克生姜
8个干蘑菇
取5克生吃 。
2克黑胡椒
8克胡椒
酸洗后，使用材料
2片荷叶
取10克陈年 。
500克面粉
300克水
20克油
棉线量
练习步骤
1.将公鸡清洗干净，切掉鸡屁股 。
2.取出内脏，心脏，肝脏，肺等 。，并把你的手伸进和伸出你的屁股网络的信息资源 。
3.内外清洗干净，切掉鸡爪 。
4.全部清洗干净，用料酒按摩鸡全身 。按摩到每个地方 。
5.按摩后抹盐，也要在鸡全身抹盐 。
6.将洋葱和姜切丝 。
【叫花鸡的做法 叫化鸡的做法】7.香菇提前泡好，切成条 。
8、葱、姜、酱油、黑胡椒，放入盆中 。
9.加入蘑菇，搅拌均匀，然后从鸡的底部塞进鸡的肚子里 。所有的蘑菇都要塞进去，少量的葱和姜留作备用 。另外，鸡爪也要塞进肚子里 。
10.鸡屁股塞好后缝起来 。
1.简单的用棉线捆起来 。如果你想让鸡看起来漂亮，这一步是塑造鸡的脖子 。
12.加入剩余的葱、姜、酱油，将辣椒搅拌均匀 。
13.均匀涂抹在鸡的全身，然后用保鲜膜包好 。
14.放入双层塑料袋中，避免卤汁外泄 。冷藏20小时以上，腌制10小时左右，放冰箱翻面 。
15.将荷叶浸泡在热水中，然后煮沸，直到叶子变软 。如果用新鲜的荷叶，也要煮熟 。作用是消毒，软化荷叶 。
16、面粉、水、油，放入盆中搅拌均匀 。这面条做好之后有点稀 。醒来20分钟 。
17.取出荷叶，清洗干净 。
18.把鸡肉从冰箱里拿出来，去掉塑料袋和保鲜膜 。
19.在鸡的底部刷一层酱油 。
20.用荷叶包信息资源网就好 。最好包两层荷叶，用棉线简单固定 。
21.将醒好的面条擀成面片，0.6mm左右 。
22.用面条将荷叶鸡裹紧均匀，捏好 。如果是薄的，可以从厚的地方切开来弥补 。
23.烤箱预热200度，最底层烤90分钟 。鸡肉应该放在烤网上烤 。
24、90分钟后，从烤箱中取出 。
25.敲面团 。
6.拔掉荷叶 。
2信息资源网7 。扣除真身 。
28.摆盘子，拍照，吃饭 。鸡脖子可以抬起来固定 。如果它站不起来，可以用牙签固定 。怎么样？漂亮吗？
技巧1.固化时间不应少于12小时 。不然就不好吃了 。2.整个过程其实很简单，只有掏膛的时候比较麻烦 。别着急，慢慢来，很快就会成功的 。
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