生活中有很多的朋友都知道1月20号是大寒节气,这个节气很多的人都会通过食疗来养生,那你知道大寒节气如何有效的养生呢?其实不少的食谱都具有养生的效果哦,今天就带着大家简单的介绍几款适合的养生食谱,有兴趣的可以跟着来瞧瞧哦 。

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做法一:白萝卜炖羊肉
第一步,备好羊肉、葱姜、花椒、和白萝卜 。
第二步,将羊肉处理后洗好切块了,将葱姜切段切片了,白萝卜直接切块备用 。
第三步,备好锅加上水,将羊肉下锅烧煮后捞出再清洗 。炖锅加上羊肉、花椒和葱姜 。
【大寒节气养生的三款食谱】第四步,烧煮半小时左右将白萝卜下锅烧煮,烧开后用文火炖煮90分钟,加胡椒粉和盐即可 。

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做法二:香菇烧豆腐
第一步,备好豆腐、干香菇、西红柿、生姜、酱油、芡粉和油 。
第二步,将干香菇直接浸泡后洗好了,豆腐直接切块,西红柿直接切片,生姜切碎,香菇切片备用 。
第三步,备好锅加油烧热了,将豆腐直接下锅煎煮了,加酱油继续煎煮 。另起一锅加油烧热,将生姜下锅翻炒 。
第四步,加香菇翻炒,将西红柿下锅翻炒 。将豆腐直接下锅,加盐和酱油,再将香菇下锅烧煮,最后芡粉下锅收汁后即可 。

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做法三:糖醋胡萝卜丝
第一步,备好胡萝卜、生姜、糖、醋、盐、味精和植物油 。
第二步,将胡萝卜洗好后切丝,生姜切丝备用 。备好锅加油烧热了,将生姜丝下锅翻炒 。
第三步,将胡萝卜下锅翻炒,加上糖醋继续翻炒,最后加盐调味后即可出锅 。
以上就是关于大寒节气养生的的食谱,有兴趣的朋友不妨跟着来瞧瞧吧,这些食谱简单又美味哦 。
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