豆角焖面需要把豆角炒熟再放面吗,豆角焖面有点硬-_1
很高兴回答你这个问题哈：烱面怎么做好吃？
今日推荐：豆角焖面！
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其实美食方面 ， 我们平时做饭依旧讲究色香味俱全 ， 这样吃起来才能够回味无穷的！
焖面因其口味独特 ， 深受人们的喜爱 ， 但是要怎么做才能做出一锅好吃的焖面呢？下面快来学习一下吧！
平时在家自己或者给宝宝做焖面的时候 ， 我们可以换着花样吃面 ， 有菜有面有创意 ， 还有芝士的香味 ， 很对小朋友的胃口 ， 超级喜欢 ， 我家的孩子直接让这一盘吃的精光 。不用担心泡面不健康 ， 这种泡面是非油炸食品 ， 并且还在面饼里还加了马铃薯粉 ， 不仅口感筋道 ， 还增加了营养 ， 吃的也非常健康 。
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准备食材：豆角1把、胡萝卜半根、芝士拉面一包、油适量 ， 葱1根、五香粉适量 。
做法：
第一步：我们先让豆角摘洗干净 ， 这豆角是自家种植的绿色食材 ， 安全又健康 。胡萝卜去皮洗净 。
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第二步：然后锅中加入适量的水 ， 水开下入豆角 ， 焯水1分钟 ， 捞出过冷水备用 。
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第三步：豆角过冷水后捞出控净水分 ， 胡萝卜切条 ， 葱去皮洗净切碎 。
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第四步：炒锅加入适量的油 ， 爆香五香粉和葱花 ， 下入胡萝卜翻炒 ， 胡萝卜喜油 ， 油炒后营养更丰富 。
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第五步：接下来就是加入豆角翻炒 。
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第六步：然后加入适量的水 ， 不要加太多 ， 够煮泡面即可 ， 豆角和胡萝卜都很容易熟 ， 大火烧开 。
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第七步：下入面饼 ， 小火继续焖煮3分钟 。
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第八步：然后用筷子慢慢将面饼划开 ， 直到煮至面饼柔软 ， 加入泡面中的菜包和酱料包搅拌均匀 。
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第九步：那最后加入粉包拌匀关火 ， 然后根据个人口味 ， 口味轻的加入大约三分之二的调味粉即可 ， 口味重的全部加入 ， 否则可能会很咸呢 。
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第十步：拌匀 ， 关火 。
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最后一步：出锅装盘啦 。豆角焖面成品图
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注意事项
1、其实总的来说 ， 豆角焖面做法简单 ， 里边的蔬菜随个人喜好添加 ， 这样做更容易让孩子爱上吃菜 ， 泡面也可以换成手擀面或者龙须面和挂面等 。
2、注意焖面不是煮面 ， 水量一定不要加太多 ， 要不最后汤多口感就不好 。
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焖面怎么做好吃？
我吃焖面最爱豆角焖面 ， 没有之一！[呲牙]
豆角焖面是利用水蒸气把面条、豆角和其它蔬菜 ， 以及肉类用“焖”的方式做熟 ， 焖熟后 ， 豆角和面条上沾满了汤汁 ， 吃起来比水煮面和打卤面要更过瘾 ， 关键的是这种做法很节省时间 ， 面菜一锅端 ， 但是这一个简单的“焖”字里面却有很多的技巧和方法 。
主料：面条、豆角、五花肉
辅料：土豆、胡萝卜、蒜片、葱段
调料：盐、老抽、五香粉、生抽、黄豆酱、淀粉
1、把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉 ， 搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
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