微波炉750w是什么火,140度是微波炉的什么火- _生活百科

70ow微波炉是中高火。

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1、微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

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2、微波炉加热原理：微波炉接触食物使食物中的水分这类极性分子相互摩擦相互传导热量升温。烤箱是在密闭的腔体内加热管发热是空气受热加热食物，原理上二者的功能可以相通，但是微波炉加热是用水来做极性分子，微波炉做出来的饭菜口感柴，不好吃，经常出现内熟外生，微波炉拿来解冻，加热食物速度比烤箱快。

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3、微波炉给我们生活带来了很多方便，很多时候剩菜剩饭直接放在里面加热，都不用开火，那么微波炉的功能有哪些呢？我们可以利用微波炉解冻，则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻，速度快；只要手巧，微波炉还能做出很多好吃的面包、蛋糕等等；微波炉还有解冻、烘干、消毒等作用。
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