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苹果芒果酱

健康知识芒果果酱皮屑

用苹果和柠檬做的苹果芒果酱非常好吃 。虽然这种果酱的名字有点绕口，但是味道很好吃 。做芒果的时候，很多汁都是煮出来的 。煮到干了太浪费时间了 。先弄点果汁做果冻，果浆做果酱，果汁做果冻一举两得 。以下是制作方法 。
00-10101.芒果，洗净去皮后，把果肉取下来 。芒果可以切丁 。芒果很容易做 。苹果切成小薄片备用 。

苹果芒果酱

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2.我把芒果果肉刮得干干净净，连芒果崽都不浪费 。
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3.所以有很多芒果汁 。就算苹果丁很饱满，我也不担心锅底会粘着 。
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4.把煤气转到小火上，慢慢煮沸 。烧开后，把下面的芒果翻上来，让整锅芒果和苹果均匀融合 。
苹果芒果酱

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5.煮20分钟后的状态 。
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6.煮35分钟后的状态： 1)先捞点汁，我来捞450克 。2)此时加入200克冰糖继续煮 。
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7.这时候先磨柠檬皮屑 。我用两个 。* *一定要加柠檬皮屑 。果酱的香气瞬间升级 。柠檬皮屑是果酱的灵魂，不需要太多柠檬汁 。
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8.煮70分钟后加入柠檬皮屑至：的状态继续煮 。开锅前5分钟加入柠檬汁 。
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9.煮85分钟后：的状态就完成了 。
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10.成品：熟果酱放入玻璃罐(已灭菌)，瓶盖锁紧，立即倒置 。冷却后，它处于真空状态 。* *真空状态3360玻璃罐盖用手按没有声音，按不下去* *
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1.用采摘的果汁做成的果冻，可以参考凉拌果冻，这里就不赘述了 。
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12.自制果酱吐司让你有满足感 。
苹果芒果酱

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成品图：
苹果芒果酱

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00-1010 1.一定要加柠檬皮屑 。果酱的香气瞬间升级 。柠檬皮屑是果酱的灵魂 。
2.使用玻璃罐前请消毒 。
3.用手按真空状态的：玻璃罐的盖子时，没有声音，按不下去 。
在真空状态下，宜多用果酱，但最好放在果酱少的冰箱里保存，保存期半年左右 。
【苹果芒果酱】果酱一般可以在真空状态下存放在房间的阴凉处，打开后需要存放在冰箱里 。不过是自制产品，没有任何添加剂 。请尽快使用它 。


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