你知道铁观音名字的由来吗？ 铁观音产地
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铁观音的由来(你知道铁观音名字的由来吗？)
相传在1725年左右，安溪瑶洋严嵩村有一个叫印伟的茶农，诚心拜观音菩萨 。一天晚上，观世音菩萨带着他做了一个梦，第二天，根据梦的指引，他在山上的石缝里找到了铁观音茶树 。它被称为“铁观音”，因为它是观音的梦想 。
安溪位于福建省东南沿海，闽南、厦门信息资源网、漳州、泉州金三角西北部，是中国名茶铁观音的发源地 。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚 。安溪铁观音名扬天下，芳香四溢 。据《安溪县志》记载，安溪产茶始于晚唐，盛于明清，盛于当代 。距今已有1000多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之称 。
安溪铁观音(香)(来源:凤凰网佛教摄影:朱元馆)
在安溪，茶是家家户户招待客人的日常用品 。每当有游客到来或有旅客路过，都要沏一壶好茶，这不仅是一种民俗，也是一种习惯和文化遗产 。
图片来源:凤凰网佛教摄影:朱元馆
在古村落里，见证了铁观音辉煌的老茶人还在用着最传统最古老的制作工艺，让很多茶人的“心好”露出了本来的色彩 。
清香的铁观音，兰花香，韵味绵长，茶汤金黄透明，耐泡性强，叶淡黄透明，边缘略红，入口微苦，回甜快，齿颊留香，是山川之香 。
炭烤铁观音，红汤明亮，滋润滋养津液 。采用独创的炭烤技术，汤色信息资源网色泽鲜艳，棕红色，香气浓郁，茶性温凉 。再等一会儿，炭火信息资源网的香味就淡了，久久为米卡，是岁月的甜蜜和厚重 。
安溪铁观音(炭烤)(来源:凤凰网佛教摄影:朱元馆)
一杯茶可以永恒，一小杯茶是一代代制茶人安静节俭的坚持，也是饮茶人永恒的期待 。笑着问:“客官要喝茶吗？”
【你知道铁观音名字的由来吗？ 铁观音产地】
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