非转基因油和转基因油有什么区别？ _来源于

转基因食用油与非转基因食用油的区别在于安全性相同、原料不同、营养价值不同。转基因技术的理论基础来源于进化论衍生的分子生物学，转基因油是科学智慧的成果，抗病虫害能力强，产量高。该技术可以增加重组生物预期的新性状，培育新品种；非转基因油是我们以前每天都吃的常规栽培方法，是以培育的粮食为原料制成的油。

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“转基因”油是指在某种基因转移后，形成的生物的遗传性状发生了变化的油。迄今为止，大豆和棉籽是最主要的转基因油。基因是生物遗传的基本单位，是调控生物性状传递、变化、发育的遗传单位。可以说是生物体各种特征的决定者，是生命神秘的根源。利用生化手段从一个生物的细胞中提取基因，体外切割或重组，再导入另一个生物的活细胞，改变另一个生物的遗传性状或产生全新生物品种的过程，称为基因工程，俗称“转基因”

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非转基因是指自然选择基因变化，自然生长而成，不是人工干预该基因培育出来的。非转基因食品，也就是我们所说的天然生成或自然生长的农作物。非转基因油是我们以前每天都吃的常规栽培方法，以培育的粮食为原料制成的油。

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非转基因油与转基因油的区别如下；
1、安全性不同
转基因食用油：由于转基因过程中可能存在意外的基因突变，食用转基因大豆生产的食用油可能对人体造成危害
非转基因食用油：用天然大豆制成食用油更安全可靠；
2、原料不同
转基因食用油：转基因食物油原料为抗除草剂基因或转抗虫基因的转基因作物；
非转基因食用油：非转基因食物油原料为天然农作物；

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3、营养价值不同
转基因食用油：转基因食用油营养价值相对较低，缺乏对人体有益的黄色色素；
非转基因食用油：非转基因食用油本身营养含量成分比较齐全，有大量人类需要的不饱和酸。
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【非转基因油和转基因油有什么区别？】