据《本草纲目》记载：人参 ， 味甘微苦而性温 ， 入脾、肺经 。具补益强壮 ， 补气固脱 ， 补肺健脾之功效 。现代医学认为 ， 人参能补五脏 ， 有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效 ， 久服可轻身延年 。然而 ， 有9种人不宜服人参 。
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1.健康之人
【那些人不宜服人参？】身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策 。若多服、过服人参非但无益于健康 ， 而且会招致疾病 。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年 ， 更不可盲目服用人参 。
2.舌质紫暗之人
中医学认为 ， 舌质紫暗为气血瘀滞之象 ， 如服用人参反而会使气血凝滞加重病情 ， 出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状 。
3.红光满面之人
临床发现 ， 红光满面之人情绪往往兴奋 ， 血压常常偏高 ， 再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症 。
4.舌苔黄厚之人
正常人的舌苔薄白而又显湿润 ， 黄则表示消化不良有炎症 ， 此时服用人参会引起食欲不振 ， 腹部胀满 ， 便秘等 。
5.大腹便便之人
此类人服用人参后 ， 常常食欲亢进 ， 出现体重猛增 ， 身重困顿 ， 反应迟钝 ， 头重脚轻之不良感觉 。
6.发热之人
发热应先查明病因 ， 不可因病体虚而盲目进补 ， 感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重 。
7.胸闷腹胀之人
此类病人服用人参后 ， 常常出现胸闷如堵 ， 腹胀如鼓等 。
8.疮疡肿毒之人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者 。
9.体内必有热毒者 ， 服用人参后会导致疮毒大发 ， 经久不愈等严重后果 。
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