【铁锅炖鱼玉米饼】
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铁锅炖鱼玉米饼 鱼富含丰富的蛋白质，营养丰富脂肪含量又低，怎么吃都不会长肉，炖鱼营养保留的更多一些 。这道铁锅炖鱼玉米饼，鲜香可口，芳香四溢，玉米饼又焦又脆 。
主料:油炸小鱼500克 玉米粉500克
调料:花生油2汤匙 食盐1/2茶匙 酱油1茶匙 葱2棵 蒜1头 八角2个 花椒10粒 干辣椒4个 生抽1茶匙 香醋1/2茶匙 姜汁适量 香菜2根
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