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推荐五款药膳食谱 补脾养血有益身心健康

食谱药膳健康知识补脾养血

正常人每年献血 ， 有利于身体 。不过献血之后进行适量的进补 ， 可以有更好的养身效果 。今天小编推荐五款药膳食谱 ， 这些食谱都有补脾养血等功效 ， 大家献完爱心给他人之后 ， 也不妨给点爱心给自己的身体 。

推荐五款药膳食谱 补脾养血有益身心健康

文章插图
【推荐五款药膳食谱 补脾养血有益身心健康】参枣猪肝汤
党参15～20g ， 大枣20枚 ， 猪肝50～100g 。将党参和大枣洗净 ， 加温水浸泡30分钟后 ， 加适量冷水 ， 文火煎煮30分钟 ， 沥出汁液 ， 再加适量水煮15分钟取汁 ， 两次汁液混合在一起 ， 与洗净的猪肝一同入砂锅中 ， 加热煮熟 ， 调味后分两次服用 ， 每日1剂 。
龙眼山药羹
龙眼肉15g ， 山药30g ， 大米100g 。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中 ， 加适量冷水文火煮至烂熟 ， 根据个人口味调味后食用 ， 每天1次 。
参归山药猪腰
猪腰子1个 ， 党参15g ， 当归10g ， 山药30g ， 麻油、酱油、葱白、生姜各适量 。
做法：
猪腰子对切 ， 去除筋膜 ， 冲洗干净 ， 在背面用刀划作斜纹 。
党参 ， 当归放入砂锅中 ， 加清水煮沸10分钟 ， 再加入猪腰子、山药一起煮至熟后 ， 捞出猪腰子 ， 待冷后切片 ， 加入麻油 ， 酱油、葱、姜拌匀即可食用 。
可以每日吃一次 ， 也可以隔日食用1次 。
红枣花生粥
红枣10枚 ， 带皮的花生仁50g ， 大米100g ， 三者洗净后同放入锅中 ， 加水适量 ， 文火煮至烂熟 ， 可每日早晚服用 。
太子参羊肉羹
羊肉500g ， 太子参30g ， 何首乌15g ， 龙眼肉30g 。
做法：
将太子参、何首乌 ， 龙眼肉同纳入布袋封口后放入砂锅中 ， 再将羊肉切丁 ， 同姜、葱白、盐等调料一起放入砂锅中 ， 加适量水 ， 先大火煮沸 ， 撇去浮沬 ， 再以文火煨2～3小时至肉烂熟 ， 除去布袋及葱姜 ， 即可吃肉喝汤 ， 可每日或隔日食用1次 。


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