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茶之韵红茶,乌龙茶寒凉

茶知识

武夷岩茶
武夷岩茶是中国的传统名茶，是具有岩韵品质特征的乌龙茶 。
武夷岩茶主要产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中 。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品 。
武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间 。
最著名的武夷岩茶是大红袍茶 。

世界三大高香红茶
最古老的红茶：正山小种，红茶之鼻祖；最高香红茶：祁门红茶，世界三大高香红茶；最具收藏价值的茶类：普洱茶，越陈越香，价值越高；营养价值最高的茶类：安化黑茶，其中的金花价值不菲；岩韵最高的茶类：大红袍，武夷岩茶之首；最寒凉的茶类：福鼎白茶，三年是茶，十年是药 。
什么是武夷岩茶 它的工艺有哪些
武夷岩茶是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，独具岩韵（岩骨花香）品质特征，是中国青茶中之极品 。
闽北的武夷山，奇秀甲于东南 。
生长着厚重的武夷岩茶，有“岩岩有茶，非岩不茶”之说 。
下面就来了解一下武夷岩茶 。
什么是武夷岩茶 。
【茶之韵红茶,乌龙茶寒凉】武夷岩茶，属 。

铁观音茶叶
铁观音茶叶，中华传统茗茶，归属于绿茶类，是我国十大名茶之一 。
原产地于福建省晋江市安溪西坪镇 。
铁观音茶叶接近绿茶和红茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音茶叶独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓，香味浓香长久，有“七泡有飘香之誉” 。


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