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滇红茶耐泡,凤庆滇红茶泡法

茶知识

两者对比
祁门红茶，香气纯正，祁门红茶的口感，或许刚刚开始接触的人会认为很平淡，但胜在它耐泡，并且越泡越好喝，中间几泡茶汤里面，它的香味好，口感厚实，茶味正 。
滇红茶，口感也不差，滇红茶没有正山小种那般甜，但浓醇，还有顺滑，饱满，许多人都喜欢它的口感浓烈，对于滇红茶的喜爱，价格方面也是一个优势来的 。

滇红茶按照原料区别的划分
古树红茶，故名思意，是古茶树为原料制作的滇红茶 。
野树红茶，即野生茶树制作的红茶 。
不论是古树原料还是野生古茶树原料，都可以通过不同的制作工艺，制作成不同的茶品 。
古树茶为原料制作的滇红茶，在原料和工艺的保证前提下，茶汤一般是比较醇厚饱满的，因为是古树料，耐泡度也高 。
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【滇红茶耐泡,凤庆滇红茶泡法】且看滇红茶的特征 。
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过高的水温冲泡滇红茶，其口感滋味较为差，甚至会出现汤酸等现象
泡得好滇红茶，品饮滋味与口感如何？，以云南古树型的滇红茶为例，泡得好的滇红茶，具有滇红茶自身的清香，其汤感饱满，浓度高，有层次，醇厚馥郁，回味无穷 。再者，由于是古树型的滇红茶，其内含物质相对一般滇红茶而言，也就要高得多了，相对应的耐泡度也提高了不少，其品饮价值也如此 。
所有红茶都这么泡吗？，是不是所有红茶都用这个水温来冲泡呢？答案是：依品质而定！红茶的品质主要由原料与工艺决定 。在保证工艺标准的前提下，根据红茶所选用的原料不同，为了保证口感，应选择不同的水温冲泡 。特别提醒一点，记住哟，老韩在本文主要介绍的是功夫滇红的泡法，不是所有红茶都绝对实用 。
红茶滇红
凤庆滇红茶传统工艺，萎凋、揉捻、发酵、干燥、切割、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成，外形条索完整，金毫显现，冲泡茶香四溢，汤色红艳透亮，品饮香高味重，口齿留香、叶底发酵匀称完整，经久耐泡，为原产地传统滇红茶工夫茶之代表 。
那凤庆滇红茶怎么泡呢 。


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