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红茶的储存温度最佳,红茶的功夫茶泡法

茶知识

原来保存茶叶这么简单，记住这4点，茶叶放再久都坏不了
不管是普洱茶的生茶还是普洱茶的熟茶，都要有合适的温度让它去自然的转化 。
合适的温度有利于微生物和酶产生作用 。
一般情况下，普洱茶存放的温度在15度到30度之间较为适宜，其中以25度的效果最佳 。
这里提醒一下大家，普洱茶是不需要像铁观音喝绿茶一样，放在冰箱内储存的 。

麻姑茶储存方式
麻姑茶储存方式麻姑茶最佳储存温度为0℃5℃，其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味 。保留时要把茶叶装进茶罐里封上口，再用塑料袋套好放进冰箱冷藏，袋口一定封牢，否则会回潮或者串味，有损茶叶的品质 。
红茶的存储方法 好的茶叶就要好好珍藏!
红茶的存储方法 好的茶叶就要好好珍藏!
储存环境条件，储存环境也直接影响着红茶的保存质量，红茶的最佳保存环境是，干燥、低温、避光最主要的不能潮湿 。
干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质 。因此，茶叶一定要干燥保存 。
低温，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低 。所以，茶叶要低温保存 。
避光，阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。

金螺红茶冲泡注意事项
金螺红茶是一种完全发酵的茶 。
冲泡过程中的水温非常重要 。
过热的茶不醇厚，当它太低时香味不能完全释放 。
温度应在85-90左右，香味浓郁，口感醇厚 。
茶具应选择覆盖碗或杯 。
茶与水的比例为1:50，金螺红茶的冲泡时间不宜过长 。
茶叶中的茶多酚在长期储存后会迅速氧化，茶的味道会变得涩味 。
【红茶的储存温度最佳,红茶的功夫茶泡法】如果冲泡时间控制得当，可以释放出最佳的茶香 。


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