原料：藕 鲜虾仁 绿茶 豌豆 木耳枸杞
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做法:1 绿茶用水泡好 ， 豌豆 ， 枸杞提前泡好备用 ， 藕切片焯水备用2 虾仁用淀粉和蛋清和匀 ， 放入锅中滑油 ， 微卷时捞出3 另起锅 ， 放入绿茶炒香 ， 加入一点水 ， 放入藕片 ， 虾仁 ， 盐 ， 鸡精 ， 和匀后用水淀粉勾芡即可出锅
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这道菜不但制作简单而且营养丰富 ， 味道鲜美 ， 无论是对于儿童还是老人都是不错的选择噢
【绿茶鲜虾藕的做法】小知识：先倒水再放入茶叶 ， 可使砌出来的茶颜色更绿
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