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桑葚加工饮料的制作过程,桑葚的吃法

茶知识

白茶属于什么茶系，白茶的特点有哪些
白茶属于什么茶系，白茶的特点有哪些
白茶属于什么茶系，白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一 。
白茶的特点，白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香 。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀 。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用 。白茶性清凉，具有退热降火之功效 。
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋 。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可 。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工 。

黑茶和普洱茶的区别
黑茶和普洱茶的区别
原料不同，黑茶的原料是中小叶种，它含有的茶多酚等元素会比较少一些，他有一点辛辣的味道，苦涩的味道会比较轻，而普洱茶的原料是云南大叶种，它还有丰富的茶多酚等有效物质，它的青味很重，而且汤是偏苦涩型的 。
汤色不同，普洱茶的汤色大概是从青色一直到暗红色的，但是，与黑茶相比，普洱茶的汤色明亮度会稍微差一些 。
工艺不同，黑茶在加工的过程是连续完成的，根据原叶的新鲜嫩变程度不同，他所需要加工的时间也会不一样，而普洱茶在加工过程是间断的 。普洱茶采用的是一种后发酵的工艺，这种发酵的工艺是在高温和高湿的环境下进行的 。
槐米茶制作过程
槐米茶制作过程
筛选饱满的槐米，去除槐米上的杂质，选出优质的槐米 。
将槐米进行蒸煮处理，从而达到消毒杀菌的作用 。
将槐米倒入油锅内，进行翻炒，但要注意火候，不要让槐米烧焦 。
随后取出，冷却一个小时左右，美味的槐米茶就制作完成了 。

桑葚的吃法
桑葚的吃法：
桑葚既可以吃，也可以入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化 。
还可以用桑葚做成果汁和酿酒，不但口感好，营养丰富，而且保健作用明显，适合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求 。
桑葚还可以做菜，如桑葚煮瘦肉、桑葚汤等，桑葚汤喝起来是新口味，汤由甜到酸再到甜，甜在口间，酸却到了肺腑，酸完了一股甜流涌上来，味道酸甜可口 。
【桑葚加工饮料的制作过程,桑葚的吃法】桑葚、蜂蜜各适量加入，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀服用，效果很好，具有滋阴补血的效果，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等 。


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