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绿茶与红茶的区别,原味红茶和调味红茶

茶知识

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  • 原味红茶和调味红茶
  • 茶叶形状粗细区别品质利害先容
  • 素茶是什么茶
原味红茶和调味红茶原味红茶和调味红茶(加味红茶) 。红茶流行的饮法为调饮法，在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料，以适应不同人群的口味需求 。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬等天然风味香料 。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分 。如英国早餐茶，往往是由阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)依一定比例加以拼配，这种拼配与混合有着本质的区别，拼配可以取长补短，而混合则将不同产区，不同采摘时间红茶和不同等级红茶混合 。
茶叶形状粗细区别品质利害先容 茶叶形状千姿百态，有：长条形、尖形、卷曲形、扁形（剑片形）、圆形、颗粒形、螺钉形、片形、粉末形、针形、花朵形、晶形、束形、雀舌形、团块、腰圆形等，都各自固有形状（若逐一说明，属茶叶分类问题） 。各种茶无论何种形状，都有自己的特定形状及一定的形状规格，这是区别商品茶种类和品级的依据 。粗细（巨细）：一般来说，细的比粗的好，小的比大的好 。如：绿茶（眉茶）、红茶（O、P型红碎茶）要求颗粒细小、条索紧结、重实；属球状茶，越圆越细越好；碎型红茶，细小粒子属佳品；龙井茶以叶片扁尖幼小为上 。但福建色种茶、武夷岩茶和安溪铁观音、贡熙、红茶中的P型、茶形状稍可粗大（就自己茶条卷曲、紧结水平上来评价）；特级乌龙茶和白毛猴银针（白茶），重茶芽；白牡丹、寿眉等茶由老嫩与芽头多少来决议品质优劣 。
素茶是什么茶家中一些老人有时候会念叨素茶，年轻人们大概和小编一样疑惑 。素茶是什么茶？今天咱们就来一起看看吧！素茶是什么茶素茶主要是指素的糕点茶食，没有经过薰花的茶叶都可以成为素茶 。现在这样的素茶比较少见，主要出自《东京梦华录·寺东门街巷》 。素茶和绿茶的区别
绿茶是中国六大茶类中的一类不发酵茶；素茶，这个名称是相对于茶叶是否薰花而命名的 。如果茶叶被熏花过，那该茶就是花茶，如果没有熏花那就是素茶 。
【绿茶与红茶的区别,原味红茶和调味红茶】一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种，其余各种茶叶，很少听说有薰茶 。也就是说，只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分 。这种茶除茶名外，都冠以花的名称，如用茉莉花薰制的绿茶称为茉莉花茶，用桂花薰制的称为桂花茶 。中国的茶文化源远流长，大家如果有兴趣，可以重点了解一下 。


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