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黄山毛峰怎么冲泡合理,黄山毛峰如何冲泡

茶知识

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  • 黄山毛峰如何冲泡
  • 黄山毛峰如何冲泡
  • 绿茶之黄山毛峰
  • 黄山毛峰的典故传说
黄山毛峰如何冲泡黄山毛峰如何冲泡准备器具每种茶叶，都有自己适合的茶具，黄山毛峰亦是如此 。黄山毛峰是绿茶，一般是用玻璃杯或者玻璃盖碗来冲泡 。大家准备好玻璃茶具之后，还要准备茶匙、茶巾、烧水壶等等茶具 。接下来，将茶叶自茶叶罐当中去除，拨入茶荷里面，供客人观赏 。
烧水用烧水壶烧水，泡黄山毛峰可以选择山泉水，没有山泉水的，用纯净水或者矿泉水都是可以的 。水烧开之后，不要急着泡茶，而是要先将茶杯烫洗一遍，可以使茶杯的温度升高，对于黄山毛峰的冲泡更为有利 。
泡茶将茶叶投入到茶杯里面，一般茶与水的比例是1:50，投茶量不要太多，以免茶汤过浓而变得苦涩 。将水壶提起，沿着茶杯的内壁缓缓注入开水，这一次的注水量在杯身的3/1-4/1处 。三十秒之后，继续注水，注入茶杯的七分满即可 。
绿茶之黄山毛峰黄山毛峰是绿茶中的又一珍品 。它产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带 。黄山毛峰的历史非常悠久，早在400多年前，黄山所产茶叶就已经非常著名了 。黄山毛峰的品质分为特级和三级，以特级为代表，三级以下则是歙县烘青 。产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成天然的香气 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘 。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口 。
黄山毛峰的典故传说【黄山毛峰怎么冲泡合理,黄山毛峰如何冲泡】黄山毛峰是我国的十大名茶之一，同时也是我国的历史名茶，产于风景优美的安徽黄山之间，成品茶外形细嫩卷曲，茶叶多毫，味醇甘甜，冲泡后香气四溢 。其最早是创制于清朝的光绪年间 。不过黄山茶最早可以的时期应该是在宋朝时期，当时的僧人们就有将喝茶用来提神用，因此他们就在黄山上自己种植上茶树然后自己采摘自己制作，然后泡茶来饮用，使得在打坐的过程中不会感到困 。对于黄山毛峰来说也存在着这么一个传说，当时有个县官去黄山游玩迷路了，然后碰到一个老和尚，被带回寺中 。老和尚请他喝茶，县官被该差说吸引，茶叶舒展，外形细嫩，香味四溢，喝起来滋味甜醇，老和尚告诉他是黄山毛峰 。县官走后还带了一些茶回去，之后经过一番过程被皇帝叫去表演冲泡茶艺，皇帝看后很高兴，封他做大官，不过县官没有接受确跑到该寺院中当和尚去了 。这就是有关黄山毛峰的传说了 。文/祁地-熊猫


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