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- 枸杞红枣茶材料做法及作用介绍
- 伏姜茶的做法
- 冬春交替易感冒,姜枣茶补气暖身!
伏姜茶的做法伏姜茶的做法,首先要选择饱满的土姜,之后将泥沙清洗干净,然后将姜母沥干将水分该晒干之后清洗等 。伏姜茶源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒 。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效 。伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素、糖蜜、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬、铁等各种元素 。
选择饱满的土姜;
清洗泥沙;
姜母沥干,晒干水分 。容器清洗干净,开水烫一下,晒干水分,做到无油无水 。
晾干水分的姜母放置在干燥的砧板上 。
姜母切片,切丝,切末 。
一层姜末,一层红糖,交叠放入容器 。
以纱布封口 。三伏天暴晒一整日 。
【红枣姜茶的功效,伏姜茶的做法】放凉以后,密封保存 。
干净无水的勺子舀出,用热水冲泡 。加一颗红枣,少许蜂蜜,风味更佳 。制作伏姜茶时,注意密封保存的工作 。
冬春交替易感冒,姜枣茶补气暖身!冬春交际的时候,由于气温反复,人很容易患上感冒 。患上风寒感冒的时候,不妨给自己煮一杯姜枣茶,生姜和红枣都具有暖身、散寒的功效,能够有助辅助治疗和预防感冒 。今天小编和大家一起做这杯姜枣茶 。暖身红姜枣茶 食材:红枣500克,生姜100克,红糖适量,水适量做法:
红枣洗净后用剪刀剪开枣肉,去核后将枣肉剪成条状备用,生姜去皮后切细丝备用;
将红枣块与姜丝一同放入锅中,加入适量清水,水需要没过所有的材料,大火烧开后转小火慢慢煮,一边煮一边不断搅动;
熬至水量明显减少后,加入红糖继续熬至浓稠,将熬好的姜枣捞出放入干净的密封器皿中保存,喝的时候盛出加热水冲泡即可饮用 。
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