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- 饮茶的起因:怎样形成饮茶习惯的呢?
- 双江·全国茶友勐库茶乡行活动举行
- 茶疗溯源可至神农
【关于茶祖神农的说法,饮茶的起因】祭品说:这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为饮料 。
药物说:这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的 。”《神农本草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。
食物说:“古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类社会的进化规律 。
同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用 。这几种方式的比较和积累最终就发展成为饮茶的习惯 。
双江·全国茶友勐库茶乡行活动举行近日,第二届“中国双江·全国茶友勐库茶乡行”活动在双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县举行 。该活动是双江县发展茶产业、打造以茶文化为载体的民族文化旅游业的重要举措 。活动以“探秘七彩茶源地,品味千年勐库茶”为主题,举行世居民族祭拜茶祖神农仪式、品享正宗勐库茶精品、游览联合国有机茶示范基地和生态茶园、徒步探秘勐库千年野生古茶树群落、参观勐库戎氏企业加工园区、国内外权威茶叶专家专题讲座、双江优势资源开发招商引资推介会、“七彩双江·勐库茶韵”歌舞晚会等系列活动 。相关热词: 活动
茶疗溯源可至神农茶起源于中国,陆羽的《茶经》中记载: “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公 。”可见中国人喝茶的历史,可以追溯到四五千年前,而有文献记载,则要到周朝初期,距今三千多年 。据传,神农氏“尝百草,日遇七十二毒”,因此每天中毒时,他便嚼茶来解毒,这才发现茶的妙用,所以我们也可以说,茶叶作为药用始于神农,只不过食用功能应略早于药用 。后来,东汉的医学宗师张仲景用茶来治疗下痢、脓血 。神医华佗用茶来提神醒脑、消除疲劳 。魏时的名医吴善也以茶来治疗厌食、胄痛等症状,茶叶渐渐被用于医疗用途上 。到了唐代,《茶经》《新修本草》《本草拾遗》等关于茶学或本草类著作的陆续出现,更将茶疗的理论与运用推向高峰 。最早记载茶有治病功效的,要属唐代的《新修本草》,而随着茶的治疗范围不断扩大,茶不仅有“万病之药”这样的说法出现,茶饮更从单方的饮用,发展成单方、复方并用的情况,且复方的使用还多于单方 。
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