什么茶叶泡出来的红茶不苦![红茶]


什么茶叶泡出来的红茶不苦![红茶]

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在泡红茶加糖加柠檬汁,就不会那么苦 。
【什么茶叶泡出来的红茶不苦![红茶]】补充:
红茶,英文为Black tea 。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分 。香气物质比鲜叶明显增加 。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征 。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类,


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