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- 怀孕可以吃茶叶蛋吗?怀孕吃什么比较好
- 五香茶叶蛋!的做法
- 煮茶叶蛋用什么茶呢?
五香茶叶蛋!的做法癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕 。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用 。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食 。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做 。下面,就让小编来给大家介绍关于五香茶叶蛋!1.所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继续煮3分钟,从新换凉水,将蛋外壳打碎使其不掉壳 。(这是入味的关键)2.配料!我用的是龙井茶叶 。3.将所有的配料倒入注清水的锅里.4.加适量的盐和老抽,中火煮 。5.盖上盖子煮10分钟 。6.煮好了 。(出锅用深碗装起来,汤也泡在蛋里面,使其更入味 。)7.入味后的蛋更香 。(自己动手做的比外面卫生,好吃)8.好吃,健康才是真王道!今天的介绍五香茶叶蛋!就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
煮茶叶蛋用什么茶呢?茶叶蛋相信很多人都喜欢喝吧,而在煮茶叶蛋的时候有些人会疑惑,到底应该使用哪一些茶,其实选择红茶的话比较合适,因为这会让茶叶蛋香气更加的浓郁,而且颜色更加鲜亮 。
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一 。香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选 。传统茶叶蛋都是用红茶煮的 。
是红茶香浓醇厚、没有苦味,煮出来的茶叶蛋香气浓郁,颜色鲜亮 。
是红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。
【茶叶蛋怎么做好吃,五香茶叶蛋】相比之下,绿茶有少许苦味,煮出来的茶叶蛋略带涩味 。而且,绿茶性寒,不适于有胃病、体弱者及孕妇食用 。
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