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- 西湖龙井哪个牌子好
- 越州龙井与西湖龙井比较,你们觉得哪个好????
- 特级西湖龙井的描述
- 绿茶春茶好还是秋茶好
西湖牌龙井,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井 。“西湖牌”是其旗下著名商标 。
【西湖龙井春茶,越州龙井与西湖龙井比较】狮牌西湖龙井,,是一家秉承西湖龙井传统工艺,集研发、生产、营销于一体的专业企业,创造西湖龙井茶品牌的最优化,保证消费者买到的每一颗茶叶都产自原产地 。
贡牌西湖龙井,公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐 。
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外形如果仔细比较越州龙井和西湖龙井,我们会发现,越州龙井的外形比西湖龙井要瘦小些,越州龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到1.2厘米的长度,而西湖龙井多会选择1.5厘米至2厘米长 。如果越州龙井在1.5厘米再去采摘的话,它的根部要粗,叶片也会老;而西湖龙井在这个时期采摘则正是叶嫩的时候 。所以,越州龙井的采摘早于西湖龙井 。
香气两者在杀青程度和炒制的手法上有些不同,所以香气也有些差异 。越州龙井初闻香气十足,后续渐淡;西湖龙井初闻没有越州龙井的香气高,但是它香气厚实,做为西湖龙井的她,可以说“较有底气” 。
滋味越州龙井属醇爽型,西湖龙井滋味醇厚甘和、鲜爽 。
特级西湖龙井的描述特级西湖龙井的描述
特级龙井品质特征,春茶特级西湖龙井和浙江龙井,外观平整光滑,苗锋尖切段,芽比叶长,色泽浅绿,体表无细毛 。汤是淡绿色(黄)明亮的 。清香或嫩栗香味,但有些茶有很高的火香味;味道是新鲜或是醇厚的 。叶子的底部是绿色的,仍然完好无损 。清明节前收集的龙井茶在明朝前被称为明前龙井,绰号为“女儿红”“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红 。”
特级龙井采摘要求,芽和叶初步发育,芽和叶的夹角度小,芽比叶长,芽和叶均匀饱满,芽和叶的长度不超过2.5厘米
特级龙井生产区,西湖龙井分为一级生产区和二级生产区 。主要生产区域包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞,五个核心生产区域 。
特级陈年普洱生茶,生茶比熟茶更浓,更刺激 。新做的或陈放不久的生茶有苦味,汤的颜色较浅或黄绿色 。长期储存会越来越多醇香,市场价格也会逐年上涨 。因此,业内人士认为,普洱生茶比熟茶更有收藏和投资价值 。
绿茶春茶好还是秋茶好 绿茶春茶好还是秋茶好
秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老 。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄 。所谓“要好吃,秋白露”,其实,说的是茶叶“味道和淡”罢了 。
春茶中的绿茶,众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、泉城红、泉城绿、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期 。
西湖龙井,西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一 。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名 。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶” 。西湖龙井按外形和内质的优次分作18级 。
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