古人说“春茶苦 ， 夏茶涩 ， 要好喝 ， 秋白露（指秋茶）” 。时值金秋 ， 越来越多的人端起了茶杯 。不过 ， 所谓“独乐乐不如众乐乐” ， 在这瑟瑟秋风中 ， 能够约上三两好友 ， 寻一温暖静处 ， 品一杯芳香 ， 那才叫做人生美事 。
@北青饭局选定在被誉为“天街第一座”的吴裕泰前门店 ， 作为这次本刊10名幸运读者品茶活动的地点 。这座在前门大街口的二层小楼十分醒目 ， 一层摆放着各式吴裕泰的产品供客人选择 ， 二层则是充满着北京风情的清雅茶馆 。坐在纱帘满布的落地窗旁 ， 前门标志性的牌楼尽收眼底 ， 耳边弥散着古乐声声 ， 午后的暖阳不偏不倚地洒在身上 ， 这巧妙布局带来的陶醉 ， 荡漾在大家的脸上 。
■读者茶友微博上秀两款新茶
百年吴裕泰 ， 以清新淡雅的茉莉花茶博得众家赞赏 ， 不过今天我们品的可不是茉莉花茶 ， 而是吴裕泰最新推出的两个新品种——翠谷幽兰和舞鹤红 。与其他花茶的制作过程不同 ， 它由兰花鲜花和绿茶茶坯分离窨制而成 ， 让绿茶自然吸收兰花的香气 ， 无任何添加 ， 所用绿茶鲜叶均产自1200米的四川茶园 。
茶艺师向众位茶友介绍着品茶的几个步骤：温杯烫罐、引龙入宫（置茶）、闻声起羹（候汤）、高山流水（高冲低斟）、春风拂面（淋盖刮沫）、关公巡城、闻香观汤、敬茶品茗 。悠悠香气缓缓升腾 ， 似花香却不浓郁 ， 小口轻啜 ， 清甜由舌尖散开 ， 齿颊留香 。现场几位女茶友当即心生喜欢 ， 纷纷掏出手机 ， 拍照发微博 ， 在微博上呼朋唤友 ， 与朋友分享这难得的清雅 ， 相约来此品茶 。
现场品赏的第二款茶——舞鹤红 ， 以高香乌龙品种的“一芯一叶”茶芽加工而成 ， 带有乌龙茶淡雅的“花香” 。因产于台湾花莲县瑞穗乡舞鹤台地 ， 由此得名 。它奇特在是由绿叶蝉咬食而出 ， 所以带着一股自然的花香和果香 。为保证品味 ， 不能伤害绿叶蝉 ， 舞鹤红的生产过程 ， 不能喷洒农药 。
与翠谷幽兰不同 ， 舞鹤红来得优雅深沉 。茶汤红艳中带着一种深沉 ， 秋日午后的暖阳照在茶杯上 ， 不知陶醉了多少人？
■茶友现场交流试身手
初步品尝结束 ， 在古香古色的背景映衬下 ， 两位茶艺师上台展示茶艺 ， 一位吟诗讲解 。恍惚了几秒后 ， 在场的各位纷纷掏出手机拍摄 。询问后我们了解到 ， 吴裕泰前门店随时可为客人提供免费的茶艺表演 ， 客人只需在点单时告知服务人员即可 。
看过茶艺表演 ， 茶友们也想一试身手 ， 茶艺师现场教授 。一试吓一跳 ， 原来茶友中也有“卧虎藏龙”的 。手法熟练后 ， 几位茶友开始追求“雅” ， 看着一位美女茶友试着做出“红袖添香”的状态 ， 茶水缓缓注入杯中 ， 突然想到——“手如柔荑 ， 肤如凝脂 ， 领如蝤蛴 ， 齿如瓠犀 ， 螓首蛾眉 ， 巧笑倩兮?”看来 ， 茶不醉人 ， 人是可以自醉的 。
茶香幽幽 ， 可见人心 。一位专业茶友提出 ， 不同的心境可以泡出不同的茶 。此话一出 ， 现场立刻热闹起来 ， 大家“走桌串道”品尝彼此泡出的茶意 ， 交流起自己的“茶经” ， 拉近了彼此间距离 。偶然听到一位茶友说：“入口茶香 ， 喉头回醇 ， 闻着却是茶香 。”不禁哑然 ， 这份细腻真是难得 。以茶会友 ， 以此结交正人君子 ， 也许可以一试 。
■品尝老字号的创意新品
快乐的时光总是显得短暂 ， 转眼活动进入尾声 ， 在茶友们恋恋不舍地交换名片时 ， 服务员来分发活动纪念品 ， 在场每位一瓶吴裕泰品牌的茶爽 。类似于木糖醇口香糖的外形 ， 它是无胶木糖醇口香糖 ， 像糖果一样可以含化却没有糖果的甜腻 。可以食用 ， 不伤牙齿 。茶友们被吴裕泰与时俱进的环保意识深深震撼 ， 将创新与企业历史完美结合 。
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