茶文化要有8个心 。
从修身养性的角度来讲 ， 佛教里讲茶文化一定要有8个心 。
一是德心 ， 要讲道德 。茶人要精行俭德 ， 喝茶的人是有道德的人 。
二是养心 ， 心要养 。唐代著名僧人皎然 ， 曾作茶诗“一饮涤昏寐 ， 情来朗爽满天地 。再饮清我神 ， 忽如飞雨洒轻尘 。三饮便得道 ， 何须苦心破烦恼 。”皎然讲到喝茶不仅可以使人神清气爽而且还能消除烦恼 。
三是静心 ， 心静则明 。静就是要人在喧嚣嘈杂的现实社会中能平静内心 ， 静思静虑 ， 把持自我 。有人研究茶文化 ， 有人研究酒文化 ， 但茶文化和酒文化是两个完全不同的概念 。茶是静的；酒是猛烈的 ， 是动的 。喝酒驾车很危险 ， 但是喝茶驾车反而精神更加好 。过去有一个茶文赋 ， 其中有一问一答 ， 问“茶有何味？”答“茶有三味 ， 苦、涩、甜 。”第一味是苦 ， 是沧桑；茶在生命最美好的时刻离开了身躯 ， 经历了许多磨难 ， 如炒、揉、压或发酵等 ， 在冲泡的时候到达精致的杯中 ， 与炽热的水相遇 ， 一个新的姿态产生了 ， 茶叶很精神很美妙的重新张开叶子 。苏东坡曾把两个东西比作美人 ， 一个是西湖 ， 另一个则是茶叶 。它与清水相溶之后 ， 散发出淡雅的气息 ， 那是一种梦想与现实结合的境界 ， 也是为了世界的精彩而释放全部生命的悲壮之美 。同时 ， 也是为了自身与水的自由舞蹈而散发出的相知之美；也是一种将一身凝聚的精华尽情展现的大气之美 。就好比人的一生 ， 一个年轻人学习也好 ， 实践也好 ， 遇到很好的环境 ， 很好的条件就会把自己的大气之美、悲壮之美、相知之美展现出来 。一个人要成才首先要吃苦 。像喝茶一样 ， 第一杯是苦的 ， 第二杯是甜的 ， 第三杯是淡的 。年纪轻的时候创业很苦 ， 年纪大了风轻云淡 。每一代人都要把自己活好 ， 那么社会这个大家庭就会很美好 。茶可以给我们很多启迪 。一味沧桑感 ， 二味饱满幸福感 ， 三味天高云淡海阔天空 。从喝茶可以悟出很多人生哲理 ， 茶具天地之精华 ， 可谓一种仙草 。
四是苦心 ， 苦中有甘 。好茶刚开始喝都是苦的涩的 ， 再慢慢喝下去就回味甘甜了 。茶的香气也有很多种 ， 福建茶农在品茶的时候 ， 可以品出桂花香、兰花香等等 。苦中有甘的茶也恰恰符合佛教中的苦中作乐、脱离苦海的思想 ， 同时也引导人们正确对待人生的苦与乐 。
五是凡心 ， 平常心 。以简单的心情、简单的方法去解决困难的事情 。喝茶很简单 ， 无非是加茶加水 ， 茶叶与金木水火土的结合 。烧茶、喝茶在日常生活中感悟宇宙的奥秘与人生的哲理 。世界本无事 ， 是人们自找事 ， 自己把自己复杂化 。我们的世界很简单 ， 是人们的人际关系以及社会关系等复杂化了 。
六是关心 。过去农村十几户人家 ， 相互关心 ， 相互帮忙 ， 虽然偶有小吵 ， 也不亦乐乎 。而今 ， 对门邻居都是陌生人 ， 彼此生疏 ， 相互警觉 ， 缺乏沟通 ， 都躲在自己的小世界里 ， 一墙之隔却是两个世界 。我们要以平凡之心 ， 放下手中的工作 ， 放下一切 ， 挤出时间与他人一起坐下品茗聊天 ， 这样不仅增加彼此的沟通 ， 自己整个人也会轻松起来 ， 心情也自然会变好 ， 看世界自然就蓝天碧海、万里晴空 。人生就是如此 ， 要放得下功名利禄 ， 要看得开喜怒哀乐 。
七是专心 。喝茶要专心致志 ， 《茶经》里有一句话：“荼茗久服 ， 令人有力、悦志 。”采茶、做茶、喝茶都要用心 ， 做人做事也一样要专心致志 ， 不能一心两用 。真正静下心来泡壶热茶品饮是一种享受 。
八是红心 。茶文化价值取向可以概括为八个字：“重德、尚和、崇简、贵真 。”
茶是一种美的东西 。以茶交友 ， 以茶养性 ， 以茶静心灵 ， 以增加对问题的思考 。茶文化对社会有促进作用 。
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