喝乌龙茶能让一个人在半年内体重下降36公斤 ， 并且成功地摆脱了三高（高血压、高血糖和高血脂）的纠缠 ， 你相信吗？近日 ， 台湾《康健》杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验 ， 让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看 。
【喝乌龙茶减36公斤 成功摆脱三高】乌龙茶也叫青茶 ， 是一种半发酵茶 。它综合了绿茶和红茶的制法 ， 品质介于二者之间 ， 既有红茶的浓郁 ， 又有绿茶的清香 。乌龙茶中含有大量的茶多酚 ， 可以提高脂肪分解酶的作用 ， 降低血液中的胆固醇含量 ， 有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用 。
台湾成功大学医学系教授张智仁最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出 ， 经常喝乌龙茶的人 ， 身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低 。而且 ， 女人减肥的效果比男人显着 。张教授解释 ， 这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比 ， 除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性 ， 减少糖类和脂肪类食物被吸收以外 ， 还能够加速身体的产热量增加 ， 促进脂肪燃烧 ， 尤其是减少腹部脂肪的堆积 。
史蒂芬的减肥经验是 ， 三餐前后都要喝一杯乌龙茶 。张教授提醒大家 ， 最好喝热茶 ， 不加糖 。而且 ， 不要饭后马上喝 ， 隔1小时左右比较恰当 。喝茶也要适应个人体质 ， 如果喝茶后感到不舒服 ， 像胃痛或睡不着觉 ， 最好还是适可而止 。泡茶时 ， 水温要控制在80℃-90℃左右；泡好的茶要在30-60分钟内喝掉 ， 否则茶里的营养成分会被氧化 。
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