附12种做法 如何学习做奶茶,一分钟学会做奶茶( 二 )


取出茶包不要,倒入热牛奶 。
将热的红茶牛奶倒入杯中搅几下即可 。食材:杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克 。
奶茶做法十
备好食材,木瓜剖半,取出果肉 。
放入果汁机打成泥 。
将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛 。
倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮 。
直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中 。
小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可 。食材:甜杏仁50克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克、糖桂花适量 。
奶茶做法十一
甜杏仁泡开,牛奶、冰糖 。
糯米粉、糖桂花 。
将杏仁与250克牛奶放入搅拌机 。
磨细,多磨几次 。
杏仁浆与糯米粉拌匀 。
锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里 。
小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上少许的糖桂花 。食材:立顿红茶包2包、鲜牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圆适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、水适量适量 。
奶茶做法十二
将两个红茶包在锅里加热几分钟关火 。
盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包,这时候可以加入白砂糖融化 。
容器里加入鲜牛奶和淡奶油,将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了,放冰箱冷藏 。
现在制作珍珠粉圆了,水烧开后放入珍珠粉圆,煮10分钟后关火闷20分钟 。
然后捞出放冰水里,这样吃起来更Q 。
蜂蜜调少量热水成蜂蜜水,将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用 。
吃的时候先放一些珍珠,再冲入奶茶就OK了!


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