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让天的生活 都与茶深情相遇

茶知识

【让天的生活 都与茶深情相遇】慢慢了解茶 ， 与它接触得多了 ， 便越会把它看做一件有生命的东西 ， 像是遇见不同的好友 。
如果生活是一场电影 ， 把茶当做出演的角色 ， 我想一定很有趣 。
早晨第一个出场的 ， 我想一定是绿茶吧 。
早晨刚睡醒 ， 经过一夜的睡眠 ， 身体里的水分早已耗干 ， 也感到口干舌燥 ， 大脑也有点昏沉 。
这个时候 ， 来一杯绿茶 ， 既可以补充水分 ， 还能提神醒脑 ， 用春天的气息开启新一天的到来 ， 想来十分呼应 。
喝绿茶 ， 主要在于一个鲜字 。
绿茶的内含物质很容易被氧化 ， 稍放久一些 ， 就明显能感觉到没有刚开始喝那么新鲜了 。
一般来说 ， 绿茶的最好口感是在三个月内 ， 而保质期则是一年 。但如果保存不当 ， 可能几个月就会开始出现枯黄 ， 有些变味了 。
到了饱餐过后的午间 ， 应该约上乌龙茶了吧!
中国的饮食文化是早吃好 ， 午吃饱 ， 晚吃少 ， 因此中午的饮食中会有很多油腻的食物 ， 容易滋腻碍胃 ， 进而形成脾胃功能的减弱 。
喝乌龙茶 ， 便能帮我们解除油腻与促进消化 。
除此之外 ， 乌龙茶的特点便是最为馥郁的茶香 。在一个昏昏欲睡的慵懒午后 ， 有一杯香飘四溢的乌龙茶作伴 ， 想必极为搭配了 。
秋天也正好适合喝乌龙茶 ， 武夷岩茶是不错的选择 。
与绿茶不同 ， 岩茶经历了焙火工艺 ， 不适合抢先喝 。需隔一段时间沉淀 ， 待退去火气 ， 茶韵变得沉稳 ， 才是最佳的品饮时间 。
藏得深红三倍价 ， 家家卖弄隔年陈 ， 说的便是岩茶存放一年后口感最好 ， 此时最能卖出好价钱 。
忙碌的一天即将结束 ， 夜里煮一壶老茶 。
晚上阳气收敛 ， 入于阴中 。在一天的劳作之后 ， 人体的机能下降 ， 需要颐养脾胃 ， 安养心神 ， 睡得好 ， 身体才能在夜里修复 。
三餐过后 ， 人体会因为脂肪、肥腻食物堆积 ， 造成消化系统有很大的负担 ， 若是在晚饭后饮用上几杯老茶 ， 则可以轻轻松松去除堆积瘀食的问题 。
喝普洱茶 ， 熟普中的咖啡因经多年陈放发酵 ， 作用减弱 ， 喝后不会兴奋 ， 使人能够安然入睡 。
或是一杯陈年的老白茶 ， 白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的 ， 而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋的作用 ， 即安神 。
这样的选择 ， 不仅有助于恢复免疫系统 ， 还能帮助我们安怡身心 ， 促成良好的睡眠 。
这一天的生活 ， 幸好有茶相伴 。


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