【茶树的起源】中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家 。在唐代陆羽撰写《茶经》之前 , 中国的古代史料中 , 早已有关于茶事的记载了 。例如 , 在茶史研究上 , 每每要提到上古时代的神农:神农尝百草 , 日通七十二毒 , 得荼而解之 。神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说 , 这在《史记·三皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载 。
若按此推论:在中国 , 茶的发现和利用始于原始母系氏族社会 , 迄今当有五六千年的历史了 。
不过 , 正式见诸文字记载的 , 是公元前200年左右秦汉年间的字书《尔雅》 , 称茶为槚;汉代司马相如的《凡将篇》 , 称茶为荈诧 , 将茶列为二十种药物之一 , 是我国历史上把茶作为药物最早文字记载 。
茶起源于何时?按植物分类学的方法 , 可以追根溯源 , 先找到茶树的亲缘 。据研究 , 茶树所属的被子植物 , 起源于中生代的早期;双手叶植物的繁盛时期 , 都是在中生代的中期;而山茶科植物化石的出现 , 又是在中生代末期白垩纪地层中;在山茶科里 , 山茶属是比较原始的一个种群 , 它发生在中生代的末期至新生代的早期;而茶树在山茶届中又是比较原始的一个种 。所以 , 据植物学家分析 , 茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史了 。
历史文献资料表明:我国古代野生大茶树遍及南方诸省 , 特别是四川、云南、贵州 , 多有发现 。据陈兴琰报导 , 1961年在海拔1500米的云南省勐海县巴达的大黑山密林中 , 发现一株树高32.12米(前几年 , 树的上部已被大风吹倒 , 现高14.7米) , 胸围2.9米的野生大茶树 , 估计树龄已达1700年左右 , 周围都是参天古木 。据虞富莲报导 , 在海拔2190米的云南省澜沧县怕令黑山原始森林中 , 也有一株树高21.6米 , 树干胸围1.9米的野生大茶树 。在勐海县南糯山还有一株大茶树 , 树高5 5米 , 树冠 10.9 ×9.8米 , 胸围1.4米 , 据当地哈尼族史传记 , 此茶树种植已历 55代 , 达 800年之久 。这些古老的大茶树是当今存世的活文物 。
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