【补气润肤鲜鱼粥的做法】原料:白米 1杯鲑鱼片 1/2杯葱花 少许螃蟹高汤 10杯
辅料:盐、黑胡椒 各少许
做法:1.白米洗净沥干 。2.螃蟹高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟,加盐调味 。3.鲑鱼片放入碗中,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用 。
tips:鲑鱼的维生素d含量特别丰富,有助于人体对于钙质的吸收,另外所含的维生素e也能促进血液循环,消除身体酸痛,防止手脚冰冷 。螃蟹含有丰富的b族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤,不仅味道更鲜美,还能滋润肌肤 。
特色:保养肠胃,补充元气,更可滋润肌肤 。
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