玫瑰花的食用价值 _花的

文章插图
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干；或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，以花蕾大，完整瓣厚，色紫鲜，不露蕊，香气浓者为佳。

文章插图
玫瑰的营养价值
玫瑰香气浓郁甜美，是一些食品和化妆品的主要添加剂。
适用人群
1.适用于皮肤粗糙、贫血、体质虚弱的患者。
2.阴虚火旺者不宜服用。
玫瑰的用法用量
1.制作甜点、粥和饮料。目前有大量以玫瑰为原料或辅料的菜肴。
2.治气滞，胸胁胀痛。玫瑰6g，香附6g，水煎。
3.治疗肝胃疼痛；玫瑰花阴干，用汤代替茶衣；胃痛的话，水煎取玫瑰花9克，香附12克，川楝子9克，白芍9克。

文章插图
玫瑰的食用功效
玫瑰花甘苦，性微温，属肝、脾、胃经；芳香分散；具有疏肝解郁、调血调经的功效；可用于治疗胸膈满满、上腹痛、胁痛、月经不调、赤白带下、腹泻痢疾、跌打损伤、风痹肿痈。
小费
【玫瑰花的食用价值】加工:取原料，去杂去梗，过筛去灰。加工后，储存在干燥的容器中，密封，放在阴凉干燥的地方，防止受潮。