自制红烧鸡块,堪称简易版的小鸡炖蘑菇,味道很好,全家都爱吃( 二 )
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【烹饪小贴士】:
1、鸡胸肉本身是有一点干柴的 , 大家一定要腌制20分钟 , 这样做好的鸡胸肉味道才好 。
2、泡榛蘑的水大家一定不要倒掉 , 留着炖的时候用 , 这样也不会将榛蘑的营养流失了 , 而且炖好的菜品中还有很浓的蘑菇香味 。
3、菜品中的调味料用量大家可以根据自己的喜好来添加 , 喜欢重一点口味的就适当增加一些 , 最后出锅的时候撒上葱花和小米椒 , 这样看着就很有食欲 。
【文案编辑】目海食王小厨
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