“羊贵妃”没走“牛魔王”又来？牛肉价格屡创新高( 四 )
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测也显示 ， 截止到2019年1月3日 ， 牛肉价格连续五周上涨 ， 新高不断 。 虽然1月4日—1月10日 ， 牛肉价格有所下降 ， 但仍比去年同期价格高出很多 。
另据商务部监测数据 ， 12月31日至1月6日 ， 牛肉价格为每公斤56.69元 ， 比前一周上涨0.4% 。
资料图：北京丰台一家菜市场里的肉食区 。 谢艺观 摄
价格上涨的背后
入冬以后 ， 随着天气逐渐转凉 ， 牛肉进入了传统的消费旺季 。 围着桌子吃火锅 ， 夹着牛肉卷往锅里放 ， 对很多人来说是美味的享受 。
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